第三十二章 惊人的淘汰率（1 / 2）

第32章 惊人的淘汰率

说到这里，叶文起回头看了一眼站在身后的男子。

徐吉，一号参赛者，二星级酒店的大厨。

中式、西式都懂一点。

入职后，徐吉和叶文起讨论过这一个月的店子应该走何种路线。

‘太低端没必要，那种全部都是靠走量的，利润微博。并不能够给我们后续的竞争带更为显着的优势，不仅如此，还太累了。’

‘我们应该将定位至少放在中端的位置，将店里的氛围给拉起来。’

简单的两句话就让叶文起对徐吉的态度友善起来。

什么叫做专业？！

这就是！

和只会打杂的白辉宇相比，强太多了。

“徐大厨的想法是什么？直接表明就好了！”

听到这徐吉的眼神一亮，要说想法他自然是有的。

曾经在二星酒店里，他也自学过一段时间的西餐，同时还和一些面点厨师有些交流。

自身一直都想开一个店子，中西餐结合的。

店子自身化为两个区域，一个是西餐是有甜点、牛排之类的。

另一个就是有家常菜之类的。

整个店子里面的氛围灯都是那种幽静、舒缓类型的。

主打的就是一个氛围。

只不过，这些想法徐吉曾经和同行都交流过。

对方直摇头，统一都是一个评价。

‘吃力不讨好，不伦不类，必然会没有结果的。’

没有结果吗？

不，我不信！

你这纯粹是嫉妒我的才能。

原本以为自身是没有机会了，可现在，面对叶文起那真诚的眼神，徐吉又心动了。

将自身的计划全部都和盘托出。

“叶总，你信我！这种结合的餐厅，很少见，绝对是有足够的发展空间。”

“一旦成功，我们说不定就是全国首家。在后续多摸索营业情况，改善条件，岂不是成为连锁品牌也并不难。”

在画饼这一块，徐吉和叶文起是相互有天赋的。

彼此都是互相许诺。

关键的一点在于：两人都是有着足够的水平！

一个是二十九位精英之中，能够拿到排名第十的成绩。

另一个是二星级酒店的大厨。

强强联合，所谓的连锁品牌也不过如此。

而这些观点确实说到叶文起的心底去了。

参加‘创业挑战’为的就是什么？

还不就是为了让人生走上巅峰罢了！

“好，就按照你所说的去干！”叶文起当场决定下来。

后续火速将店给盘了下来。

叶文起亲自管账，把控食材数目进出。

徐吉掌控厨师，拥有绝对的话语权。

至于白辉宇，单纯的工具人，打杂用的。

店确实不大，所幸位置还是可以的，三个人都对未来充满了期待。

‘刚起步不都是这样，现在的艰难并不算什么！只要再给一点时间，星辰？不，我已经在研究半决赛的对手了！’

于是，一天的时间里面，三人将潜力全部都发挥了出来。

该买的材料买了，该请的人请了。

门面全部都弄好了。

看着那氛围灯，三个人脑海之中都是一个念头。

‘这次一定可以的，爆杀星辰！’

至于门店各种装修所用到的资金...

和最初的比赛不同，淘汰赛是能够根据你的成绩和计划进行一定数目贷款的。

叶文起贷款了二十万。

确实有点压力，但也不多。

因为在他们的计划之中，不仅能够将二十万的贷款全部还完。