第164章 差生许墨（1 / 2）

第164章 差生许墨

随着文思豆腐的比赛结束，刀工比赛也落下了帷幕。

许墨的得分是一百一十分。

而其他人基本都在一百二十到一百三十分之间。

而之前被许墨特别留意的严鑫，作为在文思豆腐里面唯一胜利者，他的得分是在一百八十分，也就是他的刀工四项，得到的都是优秀。

他也毫无意外的，排在第一位，而另一个人李功然，则是排在第二，虽然他和许墨一样，文思豆腐的环节，都没有及格，只拿到了一百三十五分。

而许墨的这个分数，则是排在了倒数第四。

“我不服，我切的文思豆腐明明也已经很完美了，和这个人切的差不多，为什么判了他优秀，判了我不及格？”

等到分数宣布后，李功然第一个提出了反对的意见，而矛头直指严鑫，剩下也有不少厨师帮腔，许墨倒是没有说什么，只是静静的在看戏。

“厨王你是不是老眼昏花了？你再看看我们切的文思豆腐？”

“就是就是，我怀疑比赛有黑幕！”

随着反对的声音逐渐加大，场面也有点失控了。

也许是因为这次的十万块奖金实在太高了，所以说，不少人都特别在意名次。

如果刀工比赛中就落后这么多的话，那估计后面就没有什么机会了。

而这道文思豆腐，又没有细致的评判标准，所以说，众人都在这个时候爆发了。

“大家稍安勿躁，大家稍安勿躁，我们厨王徐川前辈，是个六十年的老厨师，想必他有一套自己的标准。”

“徐川一个做粤菜的厨师，懂什么文思豆腐？”

“就是就是！”

“咳咳！”

就在大伙吵闹的时候，厨王的咳嗽声打断了大家的争吵。

“我说两句吧，虽然，大家的文思豆腐，切的都还不错，但是，这不是一道简单的菜式，在过去，它是一道宫廷名菜，所以，做这道菜，容不得有丝毫的错误。”

“虽然大多数人切的豆腐丝都很细，但是，不少人的豆腐丝入水的时候，有一部分已经变成了豆腐渣，而就算没有豆腐渣，也切的粗细不均，这道代表刀工的最高境界之一的菜式，不是人人都可以做的。”

徐川的话，让现场安静了下来，确实如他说的一般，不少人虽然切的还不错，但或多或少，有些缺点。