第九十六章 孵小鸡(1 / 2)
第99章 孵小鸡
等豆腐两面都金黄之后,陈云将这碗汤汁倒上去?烧至入味,最后出锅?撒上一些香葱。...
顿时,一盘香甜可口的煎豆腐就做好了。
不得不说?陈云的厨艺确实没得说。
做出来的豆腐色香味俱全,让人看一眼就觉得食欲大开。金色的豆腐上散布着葱花、腾腾热气不断升起。
“好香呐!”郑姝在一旁闻到香气?赞叹一声。
“嗯?趁热吃。”
“好。”
网友们看到那盘煎豆腐?一个个也是羡慕的不行。
接着,陈云又取出排骨、冬瓜以及调味料,继续解说道:
“再做一个排骨冬瓜汤吧,这两天湿气重,喝一些汤对身体好。”
“取出洗好的排骨,切上葱花,同样将冬瓜也切成小块。”
陈云手下菜刀飞快,切葱花、切冬瓜,动作都极其的潇洒。
“锅已经热了,倒上玉米油,再放姜、大葱段儿和八角爆锅。”
“呲~”
配料放进油锅中,油花沸腾的声音瞬间就响了起来。
接着,陈云又把排骨放进锅中翻炒。
“刚才我已经在锅里烧了水,炖排骨的话,水尽量一次性加足。排骨炒好之后,就把排骨放入锅中,大火20分钟,中火20分钟。”
陈云将排骨放进锅中,然后擦了擦手。
“接下来就是等候了,炖40分钟之后,等排骨炖白,再把冬瓜块放进去,保持中火炖15分钟左右,那个时候冬瓜熟透,变得微透明,再撒盐翻匀,盖锅继续焖5分钟。”
“排骨汤是好东西,排骨香而不腻,汤浓鲜美,很适合居家的时候吃。”
炖汤的时候,陈云也没有闲着。
他又是取出几个土豆,干净利落的将土豆的皮削掉。
要知道,一般人给土豆削皮都是用撮子或者是削皮器,陈云仗着自己有极致刀工,直接用菜刀削皮。
只见他左手拿着土豆,右手拿着菜刀,他用菜刀在土豆身上滑了一圈,土豆的衣服就被解开,露出光溜溜的黄色皮肤。
这一手技巧,着实让很多会做饭的网友们惊了一下。
“我去,土豆皮还能这么削!”
接着,陈云又将土豆切片,架起油锅,做了一个干锅土豆片。
“我比较喜欢吃土豆,土豆丝、土豆片,我觉得土豆才是蔬菜之王,和什么做在一起都好吃。”
做菜的时候,陈云对着大家说道。
他和大家唠唠家常,网友们也能看到不食烟火的陈观主接地气的一面。
郑姝本来是想帮忙,但是她发现自己压根帮不上什么,陈云那刀工眼花缭乱,切菜的速度力道都极为出彩,让她也只能站在一旁干看着。
不过郑姝还是帮忙用高压锅蒸了一锅米饭,也算是帮点小忙。
接下来,只等排骨冬瓜汤做好,今天的晚饭就大功告成了。
陈云和郑姝闲聊起来。
“对了,山上的湿气重,对身体不太好,所以你要注意除湿。”陈云想起今天山里的雾气,对郑姝说道。
“湿气重的话会导致全身的气血运行不畅,容易让人四肢倦怠、乏力等等,还可能变胖。”
听到陈云的话,郑姝顿时有些慌,于是问道:“那怎么除湿啊?”
“常见的方法有两种,第一种是拔罐,你要愿意,我可以帮你。”陈云很淡定的说道。
听到陈云的话,网友们满脸黑线。
“拔罐?陈观主,你是魔鬼吗?”
“郑姝皮肤这么好,你忍心在她的后背上留下拔罐的痕迹?”
“哈哈哈,女生是绝不可能同意这样的要求的。”
“郑姝这么漂亮的脊背,不拔个罐可惜了。”
“支持拔罐!”
“拔不拔罐我所谓,只求现场直播!”
这个时候,陈云笑了笑,说道:“开个玩笑,除湿的话还有第二种方法,那就是出汗。比如汗蒸、泡温泉、或者是运动等,都可以。”
“湿气重对年轻人影响不大,不过你要稍微注意一些。”
“嗯,好,那我以后多运动。”听到陈云的关心,郑姝心头一暖,急忙应和道。
没多久,排骨汤也做好了,两个人把饭菜都摆上桌,看着也格外的温馨。
尤其是一口排骨汤下肚之后,鲜香的口感刺激着味蕾,温暖从胃里散发而出向全身扩散,更是十分的舒服。
“好鲜呐!”郑姝喝了一口排骨汤,惊喜的说道。
网友们看到郑姝的神色,眼泪不争气的从嘴角流了出来。
“为什么这两个人吃家常菜,我有一种他们是在五星级酒店吃饭得错觉。”
“可能是因为颜值高,气质好。”
“家常菜才好,这样我也可以吃到了。”
“订外卖喽!”
“哈哈,这才是美食主播该有的样子嘛。”
大家看的很热闹。
等吃过晚饭后,陈云来到院子里,手里拿着那颗受孕的鸡蛋,举在眼前,心里暗暗做了其他的打算。“观主,这颗鸡蛋你打算怎么处理?”郑姝洗完盘子后,出来问道。
“它和我有缘,我打算把它孵出来,养它。”陈云看着鸡蛋,笑道。
听到陈云的话,网友们也乐了。
“陈观主要孵小鸡,这场面绝对不能错过。”
“陈观主是个全才,会做饭、会爬树、会探险、会开挖掘机、会做油纸伞,现在居然还会孵小鸡。”
“我还没见过人孵小鸡呢。”
陈云的意思当然不是自己孵,不过自古网友欢乐多,喜欢口头上调侃主播。
郑姝来到陈云身边,问道:“那你打算怎么孵出来它啊。”
只见陈云看向小隼的方向。
郑姝也看了过去,旋即噗嗤一笑,说道:“观主,不会是打算让小隼来孵吧。”
陈云摇了摇头,“孵小鸡需要较高的温度,而且是恒温,就表示要一直孵化,小隼喜欢活动,肯定不合适。”
“而且小隼是我的战斗伙伴,我希望它能保持住野性,怎么能干孵小鸡这样的活呢。”
“不过刚才我还真的有这个念头。”
陈云的话说完,却见小隼在鸟窝里,抬起头看了看四周,似乎是感觉到有什么不好的事情,变得警觉。
没多久,小隼又安稳下去了。
小隼不合适的话,难不成真的要人来孵。
“那小狐怎么样?它不怎么爱动,而且窝里也暖和。”
“小狐?我怕孵出来的时候我还没来得及教育它,小鸡就被吃掉。”
陈云站起来,手里小心翼翼的握着鸡蛋,然后说道:...