第一百二十一章 预展会（2 / 2）

夏沫安静的等着张默翻看完大半本书册后才小声问道：“怎么样，能看出什么名堂来吗？”

“不知道啊，”张默笑着说道，“我只在谭师傅那里看到过两本他家传的菜谱，还是清朝年间的，你不会指望我能用清朝的书，来辨别明朝书的真伪吧？”

夏沫闻言不禁纳闷道：“那你怎么还看了这么久？”

张默如实说道：“我只是在看内容而已啊。”

“真有你的...”夏沫无奈的掏出手机，用人工智能软件搜索了一番和《山家清供》有关的信息后说道，

“《山家清供》，由南宋晋江安仁乡永宁里可山人林洪所着，明朝万历三十五年，也就是公元1597年，朝廷曾下令抄录本书，因此流传下来一批明代的抄本...呃，单看这个说明，好像没什么问题？”

“唔，这本书的扉页上也的确有记载，书是万历三十五年抄录的，加上这本书是行楷的字体，这也是明朝常见的书法字体...”

张默沉吟道，“所以这套书应该是真迹？”

夏沫笑着说道：“没事，我姨父曾经说过，古董这种东西，只要你觉得是真的，那就可以是真的。”

“也是，就是把我们两和这套书在一起关上好几年，我们大概率也说不出个所以然来。”张默摆烂般的说道，“还是相信马会会员的人品吧！”

夏沫无奈的说道：“啊，早知道会这样，我不如去对面看看珠宝了...”

这时，一个成熟的女声忽然打断了她的话：“哈哈，沫沫，你也要参加拍卖会啊？”

张默转头望去，只见一位留着齐肩长发，一脸御姐样的女子施施然的站在了夏沫面前。

“茜姐，不要在外面叫我的小名啊！”夏沫有些不好意思的说道，“茜姐，我给你介绍下，这是我的朋友张默，他从申城过来的。张默，这位是我小学时就认识的学姐王茜。”

王茜主动朝张默伸出手道：“我知道你，淮悦记的老板，说起来我们还算是半个同行呢！”

张默意外的伸出手道：“你好。”

夏沫在一旁为他解惑道：“茜姐也对美食很感兴趣，从学校毕业后就进入了餐饮行业发展，澳门的淮扬晓宴，就是茜姐的产业。”

张默闻言连声道：“噢，失敬，失敬。”

淮扬晓宴，是澳门的一家淮扬菜餐厅，其主理人正是淮扬菜大师，扬州大学教授周小燕。

这位名厨不仅自身厨艺出众，还很擅长培养后辈厨师。

比如说曾经的国宴厨师，如今在金陵的江南灶坐镇的名厨侯庆薪，便是周小燕的徒弟。

王茜能和周小燕合作经营淮扬菜餐厅，显然不仅有丰厚的财力，更在饮食方面有足够的造诣。

否则，也很难得到大师的青睐啊。

王茜摆手道：“机缘巧合而已，倒是你能发掘出沈伟东这位名声不显的大厨，才更显出你识人的功力啊！”

“茜姐，我们就不要互相吹捧啦，”夏沫说道，“你是大行家，快帮我们看看这套《山家清供》究竟是不是真迹吧！”

“这个问题问我可不合适，毕竟这套《山家清供》是我提供给拍卖会的。”王茜脸上露出了意味深长的笑容，“相比之下，我反而更好奇你们之间的关系诶。”