第108章 不会有问题吧?(2 / 2)
“林统领出马,那是再好不过。”顾浅羽笑道。
林俊熙和李密去剖鱼。
顾浅羽从空间悄悄拿了些葱姜蒜,准备来个一鱼几吃。
大嫂带着其他嫂嫂一起将锅子菜板菜刀准备好,只等林俊熙他们回来将鱼改刀。
鱼头被用来做鱼头汤。放上了顾浅羽空间里的炖料一起熬煮。
剩下的娃娃鱼被切片切块,切块的做成了红烧娃娃鱼,切片的做成了爆炒娃娃鱼。
娃娃鱼的鱼肚放在鱼头汤里稍微煮了煮,然后被捞起来来切成一小节一小节的,用葱姜蒜辣椒爆炒。
今天顾浅羽兴致大发,每样菜品都由她亲自掌勺。
她空间的秘制酱料,都被她放到烧菜和爆炒的菜里。
整个鹿儿峰此刻全被香气包围,让人闻到忍不住流口水。
嫂嫂们只看到顾浅羽手上的锅铲翻腾出幻影,完全不知道她是故弄玄虚,掩饰自己将秘制调料放进锅里。
红烧鱼在一个锅子里被慢慢收干水分。
炖鱼头的锅子里咕噜咕噜冒着白烟,鱼汤已经被熬煮得雪白。
最后一个炒菜炒完,烧菜也刚刚好,顾浅羽撒了一把切细的香菜在上面。
鱼头汤也炖好,汤汁浓稠雪白,上面飘着翠绿的葱花,看起来就极有食欲。
爆炒的鱼肚,青椒和红椒,还有洁白的鱼肚,配色艳丽,一阵阵的辣椒和花椒的香气扑鼻。
大家围坐在一起吃鱼。
“妹子,一吃就是你的手艺。这味道,绝了!”
陆虎从不吝啬他的赞美。
“确实,八娘子,你这做菜的水平,御厨都得靠边。”
林统领刚刚吃了一块鱼肚,正在回味。
冼彦恒今天除了辣椒爆炒的两个菜不能吃,炖鱼头汤和红烧娃娃鱼,他都可以大快朵颐。
经过顾浅羽手炒出来的菜和嫂嫂们炒的就是大不一样。
嫂嫂们现在虽然也练出来了,但她们没有顾浅羽这样多的配料,自然做出来的菜要逊色不少。
“八弟妹,我们怎么做都不可能做出你这样的味道。”
二嫂遗憾地说道。
顾浅羽露出浅浅的梨涡:“每个人都有自己的做法,像嫂嫂们做的,就更贴近原本的味道,这也是一种不错的方式。”
“八弟妹不是专门这样说来宽慰我们的吧?”
六嫂白先枝问道。
顾浅羽摇摇头:“我可是实话实说。”
浓烈也好,清淡也好,是不同的滋味。
就像萝卜青菜各有所爱。
浓烈和清淡各有受众。
偶尔换换口味也未尝不可。
“那我们就当是八弟妹在夸奖我们啦!”
白先枝笑道。
“嫂嫂们现在这样能干,个个都是做美食的高手,当然要夸奖啦。”
顾浅羽笑眯眯地说道。
“陆哥,林统领,你们说我说得对不对?”
“对对对!”
陆虎嘴里刚塞进一块红烧鱼,正吃得起劲。
林俊熙没有少吃冼家嫂嫂们做的饭菜:“八娘子说得特别有道理。”
冼家这边吃得特别开心。
邱栋将几样菜都装了些,送给在队尾值守的官差。
“官爷,怎么没有看到万钧,是不是派他去什么地方了?”
李乔娥正在询问官差。