第四章 舞台中央（2 / 2）

当然了我也确实没钱。

“哦，其实我们那里过小年不吃水饺的。”

“啊啊，抱歉，我能问下你是哪里人吗。”

情理之中的失败，只不过是意料之外的原因。想到这我突然意识到腊月二十三似乎只是北方的小年，可能她的小年根本不在今天吧。

“我是成都的，其实……我也不太记得我们那里小年有没有要专门吃的东西了，好像去年这时候我是去春熙路逛了一圈。”

她捏着下巴想了一会，之前我在网上看到新闻说春熙路会举办个灯会什么的。

“过年的时候我们要买点香肠腊肉，然后正月初一要去武侯祠，那里会有个大庙会，还有各种各样的小吃……成都有很多除了水饺之外的美食的，你有时间可以去转一哈。”

“嗯，好吧……既然这样。那我就先回……”

说着我站起身，开始收拾书包。

“有点好奇哎，北方过年一般吃什么水饺啊。在家的时候我吃过红油饺子，应该不太一样吧。”

她一边说一边拨弄着头发，乌黑的丝线像水一样在指缝中流动。

“各种各样的吧……鲅鱼的、三鲜的、羊肉的……北方其实也很大的，不同地方的习俗大概不一样。”

“拔鱼是啥子啊？鱼还可以做水饺吗？”

啊？鱼能做水饺是很奇怪的事吗？

“就是……一种浅海鱼，脂肪很多而且肉质比较紧实，也没什么刺，所以可以用来包饺子。”

我在手机上找到了几张鲅鱼的图片递给她，那些点缀着亮蓝色斑点的纺锤形看起来有点炫酷。

“我家那边，过年的时候吧鲅鱼肉和肥肉混在一起，加点小葱、韭菜和香油搅成馅，包成饺子之后还是很挺鲜的。”我不由自主地做了个搅拌的动作。

说到这里我咽了咽口水，既然被她拒绝了那就自己去吃点吧，也好久没去过了。

“好神奇哎，这附近有可以吃鲅鱼水饺的地方吗，我也想尝尝什么味。”

我至今忘不了当时的心情，那是一种惊讶、恍惚和如释重负融合在一起的奇妙感受。

可以查一查发明鲅鱼饺子的厨师有没有庙，回家之后去祭拜一下。