第37章 来电话了（1 / 2）

县城，友和街道。

这条街是县城中繁华的商业街，遍布着大大小小的店铺，白天的时候人不算太多，可到了晚上，绝对是人来人往，车水马龙。

前不久，商业街上新开了一家餐厅，主打中高档菜品，装修的相当有格调，名之为梅梅餐厅。

此时，餐厅内冷清的可怕，服务员坐在椅子上无聊的刷着短视频。

宋梅梅从外面进来，脸色冷漠，服务员们看到之后立马就站了起来，装作各忙各的，实际上真没什么忙得。

地面、桌子擦的干干净净，本来就是新的，现在都能够照人了。

宋梅梅的心情很不好，刚才她出去转了一圈，现在是正常的工作日，可是其他饭店、餐馆内客流量并不少，哪像是她这里，一个吃饭的人都没有。

即便是到了晚上人最多的时候，餐厅内也只是寥寥几个人而已，宋梅梅心里面着急啊，她的情况比较复杂，很想靠着自己闯荡出来一番事业，现在不但没赚到钱，还天天亏钱，任凭谁都受不了。

可是宋梅梅怎么想都想不通，自己的餐厅位置不差，饭菜可口，还打了广告，为什么就是没人来吃。

她郁闷的坐在椅子上，其他的服务员都不敢说话，唯恐老板会将怒火发到自己的身上。

没一会，餐厅门打开，有着两个衣着靓丽，穿金戴银的女人走了进来。

“梅梅，你这餐厅装修的不错啊，看着就很有意思。”

“审美还是在线的，就是你这餐厅名字，有点不太搭配。”

服务员看着她们，心里面都很好奇，这俩人是什么身份，一来就敢说这样的话。

宋梅梅招呼着她们，“快点坐吧，别说名字的事情了，我最近都快愁死了。”

她们是宋梅梅的闺蜜，都是在市里面居住，家中小有资产，一个名为孙小曼，一个名为禚芬芳，听说她回县城开了家餐厅，便商量着一块过来游玩，尝尝餐厅的味道如何。

孙小曼开口，“是不是愁没有人流量？”

“是啊，你也是做老板的，帮我出出主意，这到底是怎么回事。”宋梅梅连忙问道，她可是知道自家这个闺蜜不简单，手底下有着两个店铺，三个网店，赚的那叫一个多。

孙小曼打量着餐厅环境，“说句实在话，光看位置，环境，装修，完全没问题，那么问题就出在了别的上面，我们俩也没有吃饭，不如将你这的主打菜让我们尝尝。”

没多久时间，桌子上就摆放着不少的菜，光从卖相上来看的话，确实是不错，俩人尝了尝。

孙小曼将筷子放下，“我知道问题出在哪里了，菜肴的品质和价钱不符，你看看这道菜，说白了就是个茄子，无非是名字好听点，就卖一百二十块钱，你这价格放在市里面那都是贵了，这可是县城，普遍消费水平低，人家一看到价格这么贵，肯定不愿意在这吃饭啊。”

“可是我之前调研过市场了，县里面也有很多有钱人，你看那星级酒楼，哪道菜不比我这里的贵，人家怎么红红火火呢。”宋梅梅提出了疑惑。

她回老家开餐厅这件事，并非是一拍脑门就决定了，而是事先经过了一段时间的实地调研才确定下来。

禚芬芳说道：“梅梅，别怪我说话难听啊，人家那星级酒楼那是开了不知道多少年，积累了一大批忠实的客户，价格贵人家也愿意买账，在那吃饭就是有面子的事情，你的呢，什么都没有，价格却这么贵，说句实话啊，要是再不改变，用不了多久就关门了。”

“我可不能关门啊，我的情况你们也知道，你们俩想想办法，应该有什么法子改变呢。”宋梅梅急了。

孙小曼语气严肃，“梅梅，我这里有几个法子，说出来你们听听，一个是降低价格，咱们用物美价廉来吸引顾客，二来提升档次，不过我更倾向于两者混合，有低价菜，有高质量高价格的菜品，现在你的状况，降价最好，毕竟高质量的菜品太难了，不仅仅是需要好的大厨，对于蔬菜的质量也有要求.....”

“等等！”

孙小曼还没有说完呢，就被宋梅梅打断了，“你们等会！”