第289章 日常（一）（2 / 2）

“蒜香排骨，葱爆牛肉，清炒时蔬，松鼠鱼……”

他将排骨洗净控干水分并切成了7~8厘米的小段后放在一旁，将姜蒜剁成末放到一个漏网中清洗几遍后控干水分，以防炸出的蒜末发苦，然后，他将排骨焯水后捞出放入冰水中，等排骨冷却将其捞出控干水分，再放入蒜末、姜、生抽、蚝油、料酒、盐和胡椒粉（黑白都可以），腌制30分钟。

他又将砧板收拾了一下后，将牛肉切片，大葱切断，在牛肉中放入生抽、料酒和适量的盐、最后拿橄榄油封住水分。

接下来他将其余的菜的备菜工作基本完成了，他拿出两口锅，一口中倒入了大量的油，另一口直接加热，等到，锅加热到冒烟再加入凉油，将牛肉下入，炒至变色盛出，再下入大葱、姜、蒜炒出香味，炒至焦黄后，下入牛肉，翻炒几下，加入少量的生抽，适量的盐、鸡精，再翻炒几下，盛出。

他又将旁边的油锅下方的小火改成了中火，把油烧至六成热，下入排骨先煎至金黄，再下去剩余的蒜末，蒜末炸至金黄，排骨也呈现出了焦褐色后，放入酱汁，大火收汁后，盛出。

他打了个响指后厨房便干净了，他又起锅烧油，将开好花刀裹好粉的鱼，下锅油炸，等到鱼的表面金黄后捞出控油，再将炸鱼的油倒出，清理完锅后，起锅烧油，加入自己调的糖醋汁倒入锅中，烧开后倒入适量的水淀粉，使其粘稠，再浇到鱼上面。

在天宇还在厨房里忙活的时候，琪亚娜已经推开了大门，她刚一推门进来就闻到了一股香味，她走到了客厅中就看见了，零依正陪着霜梦在玩，而霜梦在注意到她可之后，就跑了过去。

“妈妈回来啦！”

“嗯回来了，今天晚上吃什么啊？”

“今天吃神州菜，老爹已经在做了，而且算算时间应该快做好了。”

“那你和零依先玩，我去帮帮你老爹。”琪亚娜说完就悄悄的摸进了厨房，而霜梦却在后面慢慢的跟着也一起摸进了厨房。

两个白毛团子以为自己的隐藏天衣无缝，却没有想到自己在进入的厨房的时候就已经被发现了，当天宇在将最后一道菜盛出的时候，看着面前的那两只偷腥的猫咪。

“味道怎么样啊？两位。”天宇站在两人的正前方。

“？！完了被发现了。”琪亚娜抬起头看着他。

“我亲爱的老婆和女儿，你们好歹先端到餐桌上再吃啊。”

琪亚娜在听见天宇说的话后，她立马站了起来，然后，帮天宇把菜全部都端到了餐桌上。

“下次不用那么偷偷摸摸的摸进来，想吃就光明正大的进来不就好了，又不是不让你们两个吃，不过吃完了可就要自己做。”

“别啊，阿宇也不想看见自己家的厨房中出现什么奇奇怪怪的食物吧？”

“确实是不想，但是，我感觉琪宝你做的饭应该是毒不死我们的，所以，没什么事。况且，这些年里你的厨艺已经成为了卡斯兰娜家中为数不多的做饭没毒者。”

“话说老爹，我很好奇卡斯兰娜家这个做不好饭的基因是谁传下来的？”

“嗯，你梅阿姨，她那个饭做的就连终焉都能直接毒倒，而且，还能毒晕几个小时。”

“这么厉害吗？”

“之前有幸被你凯文叔叔坑了一次，晕了大概几个小时。”

“那为什么我之前看凯文叔叔吃的那么开心呢？”

“他估计已经免疫了，而且，他天天吃这么久了肯定没事了。”