第57章 香酥鱼饼(1 / 2)
萍萍到了门口,给令种褔了福身,行个礼:“谢谢令大哥。”
令种把鱼篓子递给萍萍:“不谢,你进去吧,记得关好门。”
“嗯。”
萍萍推开门,跨进门槛,令种看她关好门,才离开。
趁着昏暗的月光,摸黑进了厨房,想点火折子,却突然火光一亮,一个清冷的身影站在厨房里,吓得萍萍连连后退。
“叫什么叫?是我,胡芝。”
萍萍赶紧的朝外张望:“你怎么来啦?”
“怎么,不欢迎我,我还以为你有多大胆,怕成这样,放心没人看见。”
萍萍拉着胡芝往外走:“你来也来啦,看也看啦,是不是该回家,慢走,不送。”
胡芝扭扭捏捏地,怎么也不走:“我饿,我等你两个时辰,饭也没吃,水也没喝,我又渴又累,还走不动路。”
急得萍萍跳脚“小祖宗,你到底想干嘛?”
胡芝指了指盆里的鱼:“我想吃香酥鱼块。”
“哪来的鱼?”
“沙方抓的,今天你不是想吃鱼吗?”
萍萍一听又是鱼,早上烤鱼,晚上酸菜鱼,打个饱嗝,除了茶汤,就是满嘴鱼腥味,今天是完全吃够鱼,摇头道:“不想吃啦,我一打嗝全是鱼味,我又不是猫,一天到晚,都吃鱼。”
胡芝摇着萍萍的手臂:“好人,你就给我做一次,人家馋得慌。”
萍萍气的翻白眼,香酥鱼一做就得两个时辰:“我遇得到你,你知不知道,那个香酥鱼又费时又费劲,我看你,你就是存心赖在这里,想不走。”
“哦,原来你想我,还想留我宿在这里,那我求之不得。”
萍萍咬牙切齿:“这么晚,吃油炸对身体不好,做个香水鱼,爱吃不吃。”
胡芝撒娇:“我要嘛,我就嘛,你不做,那我喊人了,说你非礼我,还硬留少男在家里住一宿。”
说完,便装作要大声喊话样子,萍萍只好踮起脚,捂住胡芝的嘴:“作死呀,闭嘴,我怕了你,我做香酥鱼,成了吧。”
胡芝点点头,示意萍萍松手,萍萍松开手,挽起袖子,系上围裙,开始做香酥鱼。
胡芝看着她头上的柑子花:“真香,又是一年。”
萍萍也不理他,做这香酥鱼最难做的,便是剔刺,还有就是胡芝是一根刺也不会吐的那种,要全凭手感,把每一根从小刺到大刺全剔除,然后使劲捶打鱼肉,把鱼肉捶打成肉糜,揉上面粉,反复地揉搓,待鱼肉与面粉完全融合,炸成一个个圆形的鱼饼,色泽金黄,醮上辣椒面,又辣又脆。
可就是费劲,萍萍把鱼想成胡芝,一下又一下用擀面杖死劲的捶打着,胡芝瞧着,咂着嘴巴:“萍萍,你是不是有气,你朝我撒气,你看看你现在样子,哪里有女人味道,又凶又狠,我好怕怕。”
我这样子,是谁害的,大半夜不睡觉,还做鱼饼,萍萍气的拿起擀面杖对着胡芝,胡芝却一只手握着萍萍的手,另一只手抚平萍萍噘着嘴:“瞧瞧,嘴上都能挂油瓶,不好看。”
“要你看,你再贫嘴,再喋喋不休,我非打你不可。”
“喔,打吧,打是亲,骂是爱,不打不亲爱。”
萍萍哪里敢下手,胡芝身份摆在那里,打坏了怎么办?再有,这泼皮,打下去,指不定赖上自己,在自己的家躺个三五天,忍,我忍。
收回擀面杖,撞开胡芝,自己去拿面粉,胡芝就像小狗跟在后面喋喋不休:
“萍萍,你拿什么?”
“萍萍,你为什么要面粉?”
“萍萍,你为什么把鱼肉混在面粉里?”