第58章（1 / 2）

王氏一听是狗蛋买的，欣喜地接过来，端详了片刻，又打开来放鼻尖闻了闻，一股淡淡的清香。

她将盒子盖好后揣在怀里，笑着说道：“多谢咱家狗蛋了，娘一定好好用。”

随着气温越发地冷了，钱满一家也商量着是不是过几日就准备着关门休息段日子好迎接新年。

在离过年只有不到半个月的时候，和满生鲜贴出告示要关门休息到大年初八再开门。

铺子里的员工们都给提前发了过年的红包，大家都是熟的不能再熟的熟人了，也都不再不好意思，大大方方地接过红包，周婶子还道：“妞妞，等过年你给我拜年 奶奶就给你也包个大红包！”

“还有我，还有我，妞妞也要记得给二奶奶拜年啊！红包肯定少不了你的。”

钱满高兴地说好，就连她未进门的秀花嫂子也说要给她包红包，还是王氏说现在还不急，秀花才作罢。

不过在狗蛋去送口脂给秀花时，秀花将早就做好了的新衣裳拿来让狗蛋带给钱满，钱满这才知道她嫂子还亲手给她做了新衣裳，不过这都是后话了。

眼下每天不用去铺子里帮忙了，钱满又觉得自己有些闲的发慌。人一旦闲着，就开始各种琢磨事来，钱满就不同，她闲着就爱搞吃的。

家里还剩好些板栗花生，她打算做些糖炒栗子和蒜香花生。

糖炒栗子倒是容易，不过要多耗些糖罢了。蒜香花生才是复杂，将新鲜花生搓洗干净后，泡大概十五分钟左右的盐水，沥干后将花生与蒜片拌匀，腌制一个时辰左右。

再将花生放在炕上烤干，还得要不时翻动，以免花生干的不均匀。

这样做出来的花生，蒜香味浓，脆脆香香的，还带着些咸味，最适合拿来下酒了。

钱来寿和狗蛋也是在尝到蒜香花生后，立马就动了配着酒喝的念头。父子俩一拍即合，当即让狗蛋去院子里搬来一坛子酒，就着花生喝了个痛快。

钱满也爱吃蒜香花生，不过比起这，她还是更爱吃甜甜糯糯的糖炒栗子。王氏也喜欢，母女俩盘坐在炕上，一边吃着糖炒栗子，一边闲聊。

聊的都是些平日里周婶子和二婶子在她面前说的村里的那些个八卦，恰好钱满就爱听这些，王氏只好将一些能说给钱满听的就都说了，另外那些说出来她都怕她妞妞学坏了去。

过年村里还会杀年猪，吃杀猪菜。杀猪钱满没在现场看，不过据她二哥狗蛋的话来说，幸好她没去，不然准被猪叫声吓哭。

杀猪菜顾名思义，就是杀完猪之后，当场将猪的所有部位同酸菜放入大铁锅里炖，炖的入味，香味都飘了出来。

钱满家也分了些，热热闹闹地吃完杀猪菜。因着今年钱满一家都忙着在铺子里忙活，自家也没养猪，村里的乡邻们都你送一块他送一块的，倒是都能抵得上自家养了一头猪了。

北方过年必不可少的除了饺子外还有豆包，这玩意儿钱满不会弄，她只能在旁边看着她娘和村里的七大姑八大姨一起在炕上做这个。