第154章 尝试做新菜(2 / 2)
“怎么啦?”许今安问。
白术把书放在桌子上,打开之后指着这个字,问道:“小姐,这个字我认识,但是我不明白这个字在这里的意思”
许今安看过去,上边写:糖10克,盐3克。
“这个啊,你不用在意这个,上边写的盐和糖,你就按照自己的想法去放就行”许今安说道。
“这样可以吗,会影响菜的味道吧”白术问道。
“这个怎么说呢,上边写的也不一定每个人都会喜欢,就像是我不爱吃太咸的,别人爱吃味道重的,口味不一样,所以不用按照上边写的这么严谨的去做”许今安解释道。
“明白了,那我先去尝试做一下”白术说道。
“好啊,去吧”许今安说道。
白术从许今安房间里走出来,回到了自己的房间,看了几道菜的做法之后,她选了一个比较简单的菜,打算等会儿去厨房里面试着做一下。
仔细的研究了一下之后,白术觉得自己没什么问题了,合上书,拿着往厨房走去。
前院这里也有个厨房,里面有食材和调料,东西也比较齐全。
白芷做完了外面的工作,来到了厨房。
“我来了,姐姐”白芷走进来说道。
白术冲她招招手,说道:“你来,我打算做这道西红柿鸡蛋,看起来一点也不难”
白芷走过去,白术打开书给她看,白芷看完后说道:“确实看起来不难,那我们试一下吧,但是这个克是什么意思?”
白术说道:“我去问了小姐,小姐说不用在意”
白芷点点头,说道:“好,那我们开始吧”
俩人按照书上需要用到的食材和调料,找出来后都放在一起,以免等一下找不到。
“我们试着做一下,就不做太多了,万一不好吃,就太浪费了”白芷说道。
“嗯,我也是这么想的”白芷说道。
按照书上教的,白芷把鸡蛋打在碗里打散。
白术烧上火,锅里加少许油,按照书上说的,等到油温升高之后,倒入鸡蛋液。
“哇!你看,鸡蛋变多了”白术惊喜的说道。
白芷看过去说道:“好神奇啊!”
鸡蛋扒拉两下就熟了,盛出来。
西红柿切成丁,锅里加油,油热倒入西红柿翻炒。
控制着火候,慢慢的翻炒着,炒到西红柿起沙,有了一点汤汁,加入刚才炒好的鸡蛋。
放入一点糖,放一点生抽,放一点盐,搅拌一下就可以了。
盛进碗里,白芷去拿了两双筷子过来。
递给白术一双筷子,她说道:“尝尝吗?”
白术拿过筷子点点头,说道:“来,尝一下”
俩人夹起鸡蛋吃了一口,互相看了一眼,都能从对方眼睛里,看出来比她们预想的味道好太多了。
“好好吃啊!”白术说道。
“是的,很好吃”白芷说道。
“这本书简直神了!”白术高兴的说道。
“那午饭就添这道菜吧”白芷说道。
“没问题”白术说道。
俩人在厨房里把西红柿鸡蛋全都吃完后,收拾干净从厨房里走了出来。