第30章 香橼手撕鸡（1 / 2）

“娘，晚上吃什么呀？”告别小伙伴回家的宋瑜宋瑾，一回家就直奔厨房。

许禾正在做柠檬手撕鸡，早起买菜看到有果农卖柠檬，现在多叫黎朦或者香橼。最近天气热，为了一口吃的，许禾也是绞尽了脑汁，这不看到香橼，就想起了各种柠檬凉菜，当即买了几个香橼，还买了一只鸡，准备做一碗香橼手撕鸡。

鸡腿煮好后过了冰水，加上许禾最爱的酱汁和香橼，吃起来冰冰凉凉的，让人胃口全开。

“今天有新菜色，香橼手撕鸡！”快速将锅里的番薯叶盛起来，许禾示意两个小孩：“去，拿碗筷，可以开吃啦！”

香橼手撕鸡，清炒番薯叶，主食是山药绿豆粥，又是营养养生的一顿晚餐。

柠檬手撕鸡的酸爽开胃，很受宋瑜和宋瑾的喜欢，吃完晚饭，趁着许禾收拾厨房没注意，两个孩子拿起案板上剩下的柠檬，姐弟两感情好，一人一半，一口咬下去，两张胖脸顿时变成褶皱饺子脸！

宋瑜还记得她娘说过不能浪费食物，苦着脸咽了下去，宋瑾直接“呸呸呸”的吐出来，委屈的叫嚷：“好酸啊！”

许禾这才注意到姐弟俩的小动作，无语又好笑，就算是后世经过培育的柠檬吃起来也酸得要死，何况如今的柠檬品种，单吃那可不就是又酸又苦。

“娘，这个香橼是不是坏了，怎么这么难吃？”宋瑜有点担心了，她都咽下去，不会吃坏肚子吧！

许禾无语：“人家香橼就是这个味道，你单吃，肯定不好吃，要配上其他东西，就有不一样的风味了！”怕她不理解，又解释：“你看你单吃盐，好不好吃？”

宋瑜摇头，之前被娘戏弄干吃了一勺盐，难吃的不行。

“但是你看娘平常做菜，放了盐之后，是不是味道更好？我有时候做菜，盐放少了，是不是没什么滋味？”

宋瑜点头：“我明白了！就像这个香橼，做成香橼手撕鸡就好吃，但是光吃，就不好吃！”

“是这个理啦！”许禾想到后世的耕种柠檬茶饮，决定给两个娃开开眼界：“这柠檬吃不下去先放着，别浪费了，等会儿娘收拾完，给你们俩做个香橼茶。”

宋瑜和宋瑾见不需要吃完剩下的酸得要命的香橼，立马放下，都不在意什么香橼茶了，只要别让他们继续干吃香橼就行！

许禾正在收拾厨房里的鸡毛，她是不敢杀鸡的，买了也都是麻烦隔壁陈嫂子帮忙动手，但是拔毛还是要自己来，鸡毛味道大，许禾接受不了这种垃圾过夜，都是做完饭就要收拾出来。

宋瑜看到鸡毛，想到自己那快要坏了的羽毛毽子，急忙道：“娘，这羽毛要扔掉吗？我想用来做羽毛毽子，我的毽子都快要坏了！”

“你都会做羽毛毽子啦！”反正都是要扔掉的，能废物利用，许禾自然不在意：“那你自己捡，看看哪些合适，捡完记得洗手！”

宋瑜也不在意这鸡毛脏不脏的，当下就蹲下来挑：“娘，我还不会做毽子，文秀姐姐会做。我拿给文秀姐姐，让她做！到时候，我把娘你做的点心送给她！”

孙文秀也快到了说亲的年纪，这么长的时间，在亲爹的调教下，终于懂得了些道理，已经知道注重好名声。加上吴慧云特意隔开了她和钱家人，没有钱家人的撺掇影响，孙文秀也没那么愤世嫉俗了。如今大多时候，都和魏家的芸娘、刘家的芹姐几个差不多年纪的女孩混在一起。