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第202章 找茬(2 / 2)

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他点的菜品很有讲究,并不是随便点了几道菜,而是点的一些看似简单,实际上却很容易出错的菜品。

由于他的表现一切正常,没有什么异样出现,因此没有引起其他人的注意。

厨房里照常给他上菜。

见到菜品上来,刘成举年数微微一笑,慢条斯理的开始品尝。

在最终出手之前,他就像一个老练的猎手,静静的等待猎物上钩。

一道菜品尝完,他微微皱眉,这道菜没有什么毛病。不管是色香味具做的非常到位。

菜好吃是好吃,可是不符合他的利益。

随即,他开始品尝第二道菜。

还是没有找出什么毛病。

他一共点了五道菜,一个人吃五道菜,也就是在这种高档的餐厅里面才有可能,换成一般的饭店,一个人两道菜都吃不完。

他品尝到第三道菜和前面两道菜一样,此时他开始着急了。

第四道菜,第五道菜全部尝完,一道都没有吃出问题。

如果他是一般的消费者,他会非常高兴。可问题他不是啊,他就是来找茬的,找菜品的不足之处,来砸场子的啊!

你菜品做的这么好,让他怎么砸场子?

刘成举越想越气,最后将菜全部吃完,这么好的美食,不能浪费。

这次他失算了,他准备下次再来,他就不信了,自己还找不出一点问题!

只不过雇主那边,需要协商协商。

他来的平静,走的也平静。

…………

洪锦在厨房里忙碌着,他第一次掌管这么大的厨房,经验还非常欠缺。

不过有严幼甫帮他,倒是没出什么乱子。

厨房管理这方面,洪锦本来是想交给严幼甫的,他就想当一个甩手掌柜,可他的提议被严幼甫给拒绝。

用严幼甫的话来说就是,洪锦应该学会管理厨房。

洪锦也只能接下这个活,开始学习如何管理厨房。

然而这并不容易。

洪锦正在努力学习中。

时间慢慢过去,洪锦掌管着厨房,保证菜品的味道。沈书雅掌管着外面大堂,解决很多危机。

人一多,就什么人都能遇到,处理不同的问题,需要不同的态度和话术。

这方面沈书雅是比较擅长的,她从小耳濡目染这些,前段时间管理公司,也积累了很多的经验。

一天时间过去,送走最后一个顾客,饭店终于打烊了。

今天饭店所有人顾客,都非常的疲惫和辛苦。

洪锦带着厨房,做了三大桌子的菜,带着大家一起聚了个餐。

洪锦举杯站起来说道:“今天,辛苦大家了,我敬大家一杯。”

众人举起酒杯,陪着洪锦喝了一杯。

随后,洪锦坐下来,对着上方位坐着的两位老人说道:“谢谢两位老师能来给我撑场面,我在这里敬两位老师。”

许安坤和周道生都笑着摆了摆手,随后也浅浅喝了一口。

随后,洪锦坐下来,对着身旁的沈书雅说:“今天辛苦你了。”

沈书雅闻言,眉眼弯弯道:“不辛苦。”

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