第219章 张寡妇:以后猪大肠交给我洗(2 / 2)
匠人们也跟着附和:“盖了那么多房子,做了多年泥瓦匠,就没有在哪家吃过可口的饭菜,唯独裴家,回回做的可口美味,这辈子死而无憾了。”
沈乔笑笑:“各位吃的满意就行,大冷天的你们干活也辛苦,若是想吃,咱们下次再做。”
得到这句话,匠人们兴高采烈,一个个合不拢嘴,干起活来劲头十足。
张寡妇将配菜摆好,小锅里的汤底也沸腾了,沈乔拉起一把凳子坐下。
将一些配菜放进去先煮着,沈乔夹起一片毛肚,眯了眯眼道:“看我怎么涮…”
“毛肚七上八下,在开的地方涮,大约心里默数十几声,涮好后最重要的一点,就是要从有油的地方过,把油给挂起来,这个油才香,简直是灵魂所在。”
沈乔夹起涮好的毛肚,在旁边蘸了小料粉的小碟子里裹了裹,放进嘴里后,辣椒会在嘴巴里全部爆开,口腔里充斥着辣椒的香味,还有麻椒的口感。
光看她吃,张寡妇口水飙了三升,她忍不住学着沈乔的把式涮毛肚。
半个时辰后,两个人吃的满脸通红,不停的嘶哈着热气,尤其是张寡妇,辣的满头大汗,双耳通红,尤其是嘴巴快要喷火了。
“过瘾…过瘾…老娘这辈子都没那么过瘾过?”张寡妇一边嘶哈,一边猛灌冷水。
直到冰凉浸润被辣椒灼伤的唇齿,顺着舌尖喉咙淌进身体,才觉得胃部的灼热被安抚下来。
她不知该如何形容现在的感觉,奈何没文化,只能一句过瘾走天下。
吃饱喝足后,张寡妇将锅碗瓢盆放在大盆里,拉到河边去洗。
临走之前对沈乔拍了拍胸脯保证:“以后有什么猪下水,牛下水的,尽管交给我来洗,其实这玩意一点都不恶心,真特么太香了。”
果然越恶心的东西,吃着越香。
“没问题,只要你愿意洗,以后都交给你。”
沈乔正愁下水没人洗呢,没想到张寡妇自告奋勇。
……
匠人们吃的好,工钱拿的也不少,一个月的时间,沈氏作坊便盖好了。
一大早,王氏特意去镇上买了两大盘鞭炮,沈乔摆了六大桌,庆祝沈氏作坊开业。
沈乔早就买了不少好酒好礼,拜托张煜将陆慎行请过来壮势。
人家是大官呀,锦城相当于土皇帝的存在,要是莅临沈氏作坊,光是往门口一站,那多有排场。
若是一时兴起,题上几个字,那就是门面,是免死金牌,谁敢来闹事都得掂量掂量。
关于送礼这一方面,沈乔十分大方,光送给张煜的全部都是好酒,还客气的说了几句,以后闲着没事,就到我家吃饭,我家别的没有,就是好酒好菜多。
许是这句话取悦了张煜,他乐的胡子一颠一颠的,拍着胸脯保证:“放心,这事保准给你办妥,沈氏作坊开业当天,陆大人绝对莅临。”