第180章 淀粉是什么？（2 / 2）

沈乔正准备付钱，就见馄饨摊的小贩将肩上的白巾甩在肩上，唉声叹气：“生意是一天不如一天了，一个早上才卖了十文钱，这样下去早晚喝西北风。”

“老板，三碗馄饨多少钱？”沈乔上前问道，馄饨摊老板举起三个手指头，朝一旁的木盆指了指：“给三文钱吧！”

这么便宜？沈乔将三个铜板丢进木盆，心中唏嘘，虽然馄饨确实不好吃，但一文钱一碗，着实便宜了些。

想到这里，她笑了笑对老板说：“试试用碱粉和淀粉调馅，肉馅蓬松，口感更滑嫩，最后再放入芝麻油，去除肉腥味，提鲜增香。”

馄饨老板惊然坐起：“你…你也是卖馄饨的？”

这人是不是傻？竟然将自家调馅的秘方告知他？不过，淀粉是什么东西？

沈乔摇了摇头：“平日闲来无事喜欢瞎琢磨，不瞒你说，尝了你家的馄饨，觉得面皮和汤底还不错，就是肉馅差点…”说到最后，她有点不好意思。

馄饨老板一点也不生气，反而雀跃：“我也这么认为，但调了多次馅料总是发柴发硬，总算有人提出意见了，不过…你说的淀粉是什么东西？”

碱粉他家有，芝麻油也有，到时候用上便是，就是这个淀粉，他听都没听过。

难道古代没有淀粉？沈乔试探问道：“就是从蔬菜瓜果马铃薯中等植物中提取出来的粉质，你不知道吗？”

馄饨老板摇了摇头：“从未听说过能从植物中提取粉质物，这位夫人莫非见过？”

沈乔笑笑，开始胡诌八扯：“偶然在外地见过一次，不曾想这地方没有！”

见问不出什么，馄饨摊老板便直接沉默，裴衍拉了拉沈乔的衣袖：“走吧！”

“我有事去长阳街一趟，你忙你的吧！”沈乔朝裴衍挥了挥手，去解树上拴着的牛车。

“去长阳街干嘛？”裴衍蹙了蹙眉，很是不解。

他以为这女人起早来逛街呢，谁知道他要去长阳街？

长阳街有个南墨书院，是全县城最大的书院，不少有钱人家的子弟或者有才学的人，都在里面读书。

这女人去那里干嘛？莫非她还是喜欢书生模样的男子，要去那边……

裴衍不敢想，越想心里越堵。

沈乔笑的满眼璀璨，她朝裴衍勾了勾手：“前天谈了笔大生意，准备卖炸薯条和薯片，今日去看看行情，若是成了，咱就等着发大财吧。”

“你什么时候谈了大生意？”裴衍觉得不可思，嗓门不由得提高了几分。

这个女人神不知鬼不觉的，到底在干嘛？想到那日遇到…

莫非那天她就是谈生意去了，怪不得心情那么好。

“都说了是前天，你听不懂吗？”沈乔不耐烦了，驾着牛车就走，只许他神不知鬼不觉的开回春堂，就不允许她卖薯条薯片吗？

裴衍心里有些发堵，他都说他赚钱养家了，谁知女人一点也不靠着他。

他想着法子盘下回春堂，想彻底摆脱吃软饭的嫌疑，谁料想这女人竟谈了笔大生意。

还说什么？以后会发大财？