第60章 汤底（2 / 2）

“嗯，真的。你问问他们谁还想要的都可以端回去，就说是我答应的，不过别把锅端错了。”

“好！”得了许诺汉子高兴的走开了，赶紧跟大伙儿说了这事儿。于是就这样，家家户户都分了一些回去。锅都不用赵家洗了，他们回去自己洗，碗筷板凳也顺路带了回去，省了赵家不少事儿。

接下来的几天，赵家村里飘散着火锅的味道，虽然汤里反复加水越煮越淡了，但对他们来说也是难得的美食，有油水有肉味还有香料，什么放进去煮一煮都变得更好吃了。

火锅味儿又香又霸道，那些没吃过的人间简直馋的不行，抓心挠肝的想知道是什么味儿。有些小孩被馋的天天在家里哭着要吃好吃的，这几天更是没少挨打。

乔迁的大事总算是办完了，叶筱凌留叶秀才和李氏在家住了一夜，第二日一早叶筱凌和赵青山就又去镇上做生意了，还是赵青川把二老送了回去。

叶秀才和李氏都很喜欢女儿女婿的新房子，叶筱凌想了想决定把叶家也重新修一下，就算是替“叶筱凌”尽孝了，也算是弥补了她缺失的父母爱。不过得等到春耕过后了，马上就是春耕，大家都要下地没时间修房子。

之前赵青山就让赵青川帮他在村里买了四亩旱地，五两银子一亩，用来种辣椒，不过种辣椒不着急，三月才是最好的时候。

种地赵青川是一把好手，以前家里的几亩地都是他带着家人在打理。不过今年他手上有了些钱，帮赵青山买地的时候自己也买了四亩，不管怎么说农家子土地才是根本，前几年饥荒把他们饿出了阴影，还是多种些粮食心里才有底气。

他要送兔子和蔬菜到镇上，赵秋月也有了身子，赵广林腿好了身子却没好利索，张氏也上了年纪，赵青卓去读书了，弟弟妹妹又还没长大。这么多田地他一个人肯定是忙不过来的，只能出些钱雇几个人帮着春耕。

赵家现在一共十三亩地，之前家里有五亩水田，这次赵青川买了四亩旱地，赵青山也买了四亩旱地。除了赵青山的地空着等着种辣椒，家里的地只留了一亩旱地用来种了蔬菜其余全部种上了粮食。

赵青川看着后院外面那差不多两亩没用上的土地，心里觉得可惜。就算不是肥田，他还是慢慢开了出来，种了些家里要吃的菜蔬，就算长不了太好也能吃不是。

经过这段时间对崔二和李虎的观察，叶筱凌和赵青山对他们都挺满意，干活利索也不偷懒耍滑，打算长期雇着他们。

前日，叶筱凌开始教崔二和李虎炒料做汤底和卤下水了，虽然香料和辣椒都被磨成了粉末并看不出具体是些什么。

香料都是叶筱凌按比例配好了的，只要按她的步骤炒制，再放入适量的香料味道也就跟叶筱凌做的大差不差了。

又观察了两日，叶筱凌看他们从卤下水到切菜煮菜炒料都上了手，就放心的把铺子交给了他们，跟赵青山回赵家村去种辣椒，一来一回的至少也要耽误个十天。

走之前赵青山和叶筱凌给崔二和李虎开了个会，中心思想就是让他们看好铺子，生意好好做着，等他们回来了自然会给他们奖励。