第21章 松茸和羊肚菌(1 / 2)
“呀,竟然是松茸!天哪,我运气也太好了!”
不过摘松茸要竹制工具啊,这附近也没有竹林啊,用木棍应该也行吧?
哎呀,不管那么多了,再考虑一会这松茸就是别人的了。
何毓淇从地上捡起一条木棍,收拾干净后,轻轻的从松茸的根部撬起,采摘完后把松茸根部的泥土用手轻轻抹下放回到采摘后留下的菌塘,并且还用旁边的腐殖土盖好,以防松茸生长不好,而且这样也不会破坏地表环境和枯枝落叶层。
采摘松茸时最好是摘五厘米以上的,五厘米以下的童茸就不要采了,让它们再长长。而且开伞的老熟松茸也不能采,因为它肉质和品质都下降了,营养价值也低了,口感也不好。
说起来,松茸其实是一种非常名贵的野生食用菌,它在樱花国还被视为菇中之珍品。
它有很高的营养价值和特殊的药用效果。它能强身健体,提高人体抵抗力,能疏通肠胃,还有止痛、理气化痰等药用效果,它还能驱虫呢!
它非常适合身体虚弱的人食用,吃它比吃什么营养品保健品有效多了,后世的松茸特别是野生松茸,价钱炒的很高很高。
这一小片松茸能有个一斤到一斤半,放油清炒或者和鸡肉猪肉一起炒,那滋味,能勾人流连忘返。
何毓淇摘完松茸后,看这附近已经没有松茸了,又往另一边走去,碰碰运气万一还能再见到一片松茸呢?
松茸没见到,但是何毓淇她竟然看见了什么,羊肚菌啊!妈呀?什么运气啊,两种后世名贵的菌类都被她遇到了,难道今天我的财神方位在这边吗?
哇咔咔,太赞了,快摘,时间已经不早了,估计没多久人就多了。
这一片的羊肚菌也不少,全摘了大概有个一斤。摘羊肚菌和普通蘑菇不一样,和松茸更不一样,它要从菌杆也就是中间位置摘,菌脚不要。
羊肚菌的作用比松茸还大,它能抗癌,能抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活。它还能预防感冒,治疗炎症,还能活血化瘀,抑制凝血,等等,作用多了去了。
听说它还能补肾,对男性同胞很友好,真的假的?
在四周看了看,除了一些刚冒芽的野菜,全是杂草。没有再找到蘑菇了,回琳琳她们那里吧。
与琳琳、吴荷花、赵大妮她们汇合后,悄声告诉她们自己守株待兔捡到了只兔子,掀开盖子让她们看了一眼。
“好肥的兔子,得有四五斤吧?”
“褪毛后应该还有三四斤。”