第103章 杀年猪（1 / 2）

李欣欣和李立在村里待到了四点就赶回城里了。

年味越来越浓，在小年的时候，村里就杀猪分肉了，村里每年都是安排小年杀一头，除夕再杀一头，村里一共养了五头猪，三只上交给公社，剩下的两头小队可以自己安排。

小年杀猪，各家各户早早的就盼着了，就等着分到肉包粽子了，邕城的过年的风俗少不了包枕头粽、炸油馍...

“小易，来了？快去排队，你家今天都没人来排队呢？郭安说了，今年让你们家先挑。”一个阿婆热情的招呼着。

这是村里最高的待遇了，杀年猪能第一个选肉的，都是村里最尊敬的人家，安易也不客气就去了，她可不缺猪肉叶父叶母的工分也没有多少，这段时间市场请假去城里看安易她们。

“大姐等等我，爸妈说让我们做主，想要哪块就要哪块，我能要点大肠吗？上次你给我的钱还剩四块，能买一斤肥肠了吗？”忠仁跑到安易跟前问道。

“你是打算卤肥肠？还是爆炒？如果我再添点钱全买了，你给我做卤肥肠好不好？”安易向忠民撒着娇，自己的弟弟还是吃她这一套的，入冬后忠民都没有买这些难处理的食材了，难得他今天想买肥肠，这就不能怪她压榨了。

忠民自己也是有一番打算的，现在在村里，有爸妈帮忙清洗，他是不介意的，肥肠他也爱吃，就是很难清洗干净，“可以，只要你说想吃，咱爸就一定会来清洗。”

安易这一路看着村里孩子开心的玩闹，唱着童谣，顿时觉得年味越来越浓，今年她终于有家人一起过春节了，牵着忠民的手走向人群中。

大家看见安易和忠民都纷纷打招呼。

“忠民大厨，今天想哪个部位的肉？告诉叔叔，叔叔等会给切啊！”

“小易，大家都说给你们家多分一些。”

“对啊！小易带着我们挣大钱，值得！”

“小易是我们村的大功臣，我们手里的钱都是小易带着挣到，小易真是谢谢你了，我们家两个娃才有的钱上学。”

“今天让小易任选，哪怕要一整头猪都不为过！”

乡亲们越说越夸张，安易做这些也是有私心的，所以真的不足以让大家这么报答。

“叔叔伯伯们的好意，安易都明白，大家不必这样，我们家吃不下一头猪哈！”安易也开着玩笑回，猪都还没开杀呢？各家各户都来齐了人。

“来咯来咯，准备杀猪，小易要不要拿猪包猪血粽？”郭安跟几个人把猪从猪圈里拉了出来，看见安易就问道。

？？？猪血粽？这个可以有！今早叶母也泡了糯米准备包粽子。

“郭叔，你等等在杀，我叫我妈拿糯米过来。”安易自己叭叭打脸，刚才还推辞呢！真是够厚脸皮的。

“好，等着呢！忠民快回去！”郭安笑道。

“看路啊！别跑太着急了，还要把猪绑起来呢！”一个大爷朝着忠民得背影喊道。

安易看着忠民麻溜的跑向家里，尴尬的低了低头，弟弟比她还上赶着，真是怪不好意思的。

猪血粽是要在杀猪的时候，就要拿着糯米接住一边搅拌，不然血结块了就拌不开了，安易在上一辈子时，奶奶就一直惦记着包一次血粽，但是过年杀鸡都只是杀一只就够两个人吃了，鸡才那一点点学，都不够包一个的，奶奶一直念叨着念叨着，直到她重病时，安易买了一个血粽回来给奶奶，结果姑姑姑妈叔叔伯伯都没让他进家门，就连奶奶的最后一眼都没有看到，从哪一天开始，安易就没有了家。

安易上辈子也是邕城人，安易还想着什么时候去趟隔壁县找找奶奶呢！现在奶奶还年轻吧！

在安易想着猪血粽时，叶母已经带着盘子来了，郭安他们也已经绑好猪了，这一只猪有一百多斤，算下来每户能分七八斤左右的猪肉，能包粽子还可以做一些腊肉了。