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第56章 焦糖奶茶(1 / 2)

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第二天一早,顾南溪就从床上爬起来了。

她要趁小家伙们没睡醒前做好奶茶。

给他们一个惊喜。

到时候牛奶就着糕点当早饭吃,肯定可香了。

五姐已经醒了,她在院子里洗一家人的衣服。

顾南溪来到厨房,打开锅盖。

红茶已经全部烘干。

她把这些红茶装到木桶里保存好。

然后取出一小把,分出二分之一,将它泡出红茶水。

另一半留着备用。

将砂锅里倒入适量的糖,翻炒至琥珀色然后加入干茶叶再翻炒一会。

直到冒出白色泡沫,再倒入红茶水搅拌均匀。

煮沸腾后晾一会。

让焦糖红茶汁变得更浓郁一些。

然后顾南溪又煎了9个荷包蛋,家里一人一个。

鸡蛋是好东西。

必须每天来一个。

她这次去镇上买了不少。

等家里的鸡长大了估计就不用再买了。

小家伙们已经醒了。

顾南溪把牛奶加入红茶里,再次煮沸。

然后灭柴火。

过滤掉奶茶里的茶叶。

出锅。

还是跟昨天一样,一人一杯。

竹筒很厚,所以捧着杯子也不会被烫到。

真是好用。

免费的不说,装热水都会散发阵阵竹香。

到时候她就多砍点竹子,拿这个装奶茶卖。

成本又省了点。

“小七,糕点拿去给弟妹分,一人两块,还有一个荷包蛋,早饭就吃这个了。”

顾七武看了看杯中的水牛奶。

“姐姐,怎么牛奶变色了,是不是坏了?还能喝吗?”

他记得昨天的牛奶明明是奶白色啊,今天怎么成土黄色了。

不会是家里的老鼠在砂锅里拉屎了吧。

一想到这个他眉头皱成了川字。

不得不说顾七武的想象力真丰富。

“你这傻孩子,想什么呢?这是姐姐做的奶茶,你喝一口看看好不好喝?”

这时的奶茶已经不烫了。

顾七武浅浅的眯了一口。

眼睛瞬间瞪圆,

“姐,这个好好喝啊,比水牛奶还好喝,有股香气,还特别甜,我最喜欢吃甜的啦。”

顾七武左手拿着一袋糕点,右手捧着一杯奶茶坐到堂屋里。

其他崽崽听到小七的话加快了洗漱的速度。

然后一溜烟的跑进厨房端自己的荷包蛋和奶茶。

只有小夏慢悠悠的。

她也想快啊。

可是短胳膊短腿的再快也快不到哪去....

焦糖奶茶获得家里所有人的一致好评。

就连五姐夫都喜欢喝。

“小溪,这个就是你要做的营生吗?姐夫觉得可以卖,镇上有家学堂,里面童子不少,肯定爱喝这个,我想想,好像叫梅山学堂,你到时候可以去镇上找路人问问,不过姐夫只是提个建议,听不听还是随便你啦。”

听!当然要听!

顾南溪觉得她这个五姐夫还挺有做生意的头脑。

她一开始就是打算去书院门口卖的。

到时候一边卖酸梅汤一边卖奶茶。

肯定能带动。

但是这个时代的人根本就没喝过奶茶。

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