第53章 地狱椒（1 / 2）

顾南溪神秘兮兮的让小家伙们闭上眼睛。

然后把背篓里的小狗放到他们面前。

“哇！！是小狗耶。”

“哪里来的呀六姐？”

“姐姐这两只小狗好漂亮，比村里的小黑小白漂亮多了。”

崽崽们兴奋的不行。

顾南溪让他们带小狗去玩，

然后把竹子丢给顾五燕，打个样削了根竹签给她看。

让她再削一堆出来。

顾南溪来到井边开始收拾野鸡，送它归西后熟练的开水烫毛、拔毛、剖肚等一系列的操作，熟练的不行。

弄好后又把冬瓜切成块状，把蘑菇木耳洗干净。

蔬菜全部放到一个盆里。

“五姐，你去买块豆腐来。”

顾南溪刚想回房间拿钱，顾五燕就走了。

“好嘞，你别拿钱去了，姐身上有钱。”

她没出嫁前也去买过很多次豆腐。

所以轻车熟路，

一大块豆腐一文钱卖的不贵，也就赚个辛苦钱。

菜品准备好后，顾南溪开始调锅底。

起锅，烧油，倒入葱椒蒜，爆出香味。

加入她之前自制的茱萸蒜蓉酱、1颗今天摘的辣椒、和干茱萸炒香。

再放点家里剩的香料，倒入砂锅中，加水，然后放入适量的味精、盐。生抽、老抽，用以调味。

最后撒上一些她之前买的芝麻，一直没处用。

五姐已经把豆腐买来了。

顾南溪出去看了下，签子已经削到100根。

差不多够用了。

她将签子拿去洗了下，然后把切好的冬瓜豆腐串好，蘑菇木耳也是。

鸡肉她只剔掉了鸡胸肉和鸡腿肉，剩下的放到锅里煮鸡汤，等会做鸡汤面吃。

鸡肉被切成了细细的肉条，这些加起来刚好一百串。

全部放到砂锅里煮熟。

先放肉，

后放蔬菜。

空闲功夫顾南溪还去擀了个面条。

一直忙活到晚上6点，一家子才吃上饭。

“六妹，这个是地狱果？这可不兴吃啊，听说曾经有人吃了几颗直接吐血而亡。”

顾五燕一眼就看到锅里漂浮的1颗小辣椒。

一丢丢大，红彤彤的。

“这可不是地狱果，这是药材，辛辣口，能祛湿气呢，不过只能做菜或者药用，生吃是不行的。”

顾南溪还挺相信这个事的，她今天只咬了一丢丢就被辣的半死。

尤其是没吃过辣椒的村里人，那耐受能力更差。

“辣？有蒜辣吗？”

顾五燕从来没吃过辣的东西，还是第一次见。

她倒是觉得蒜挺辣的。

“这两个就不是一回事，你先尝一口，别怕，我调了酸梅汤，觉得辣你可以喝这个解辣。”

顾南溪觉得一颗辣椒应该不至于多辣吧。

本来她还想放三颗的呢，

考虑到孩子太小。

只放了一颗最小的调调味。

顾五燕半信半疑的挑了根鸡肉串放到嘴里。

“嘶、嘶、好...好辣，给我水，水...”

顾五燕被辣的话都讲不全了。

顾南溪赶紧把酸梅汤递给她。

“咕嘟咕嘟”

顾五燕把一大碗酸梅汤喝的干干净净。

看到她被辣成这样，顾南溪满脸疑惑。

有这么辣吗？

那小家伙们不会吃不了吧。

顾南溪挑了一个冬瓜串尝尝。