第177章 做肥皂，割蜂蜜（1 / 2）

叶白露走后，叶夏至继续指使因为快过年而不用去学堂的叶秋分跟叶小满：“你们帮我磨点盐粉，不用很多，一勺就行了。”

叶秋分好奇：“四姐，你是要做什么新吃食么？”

叶夏至搅拌着陶釜里的猪油，头也不抬，道：“不是，我做的这东西可不能吃。”

叶秋分和叶小满顿时迷糊了，这又是猪油，又是粗盐，做出来的东西不能吃那做来干嘛？

疑惑归疑惑，对自家姐姐，她们向来是唯命是从，于是就找出平日捣花生碎的石臼，往里面加入一勺子粗盐，用木杵使劲地研磨起来。

猪油已经完全化开，叶夏至撤掉柴火，将猪油倒进一个大汤碗里，稍微晾凉一下。

然后端回家里。

叶秋分和叶小满带着磨好的盐粉紧跟其后，想要瞧个究竟。

昨日的碱水已经沉淀好，上面的澄清的上清液，下面是一些草木灰和石灰石残渣沉淀。

叶夏至慢慢地把碱水的上清液倒入猪油里，又加入细盐粉。

盐可以促进肥皂中的水分挥发，增加肥皂的硬度和耐用性，还可以盐析出油脂。

用一个干净的木棍不紧不慢地沿着一个方向不停地搅拌，使碱水和猪油充分混合产生皂化反应，将脂肪酸转化为肥皂和甘油。

猪油渐渐地变得不透明，也变得越来越浓稠。

叶夏至吩咐道：“你们去食肆看看三姐竹筒砍回来没有，看回来的话就拿过来。”

“好。”两个小的应声后，就撒丫子小跑出自己院子。

又搅拌了好一会儿，油脂变成黏糊的膏状，叶秋分两人也抱着好些个竹筒回来。

叶夏至接过竹筒，把膏状的油脂装进去。

“真的不是吃的么？”叶小满有点不太相信，之前四姐给她们做的竹筒饭，就是装进竹筒里面，再在火上烤熟吃的。

“真不是吃的，没有我发话，你们可不要碰它们。”叶夏至抽空回答了她的问题，手上对着竹筒敲敲打打，使得油脂顺利滑下去，不给竹筒里面留半点空隙。

叶小满乖巧地点点头：“知道了。”

这锅肥皂总共装了五个竹筒，装完后需要放着静置凝固两天。

叶夏至怕叶小满她们好奇而拿来玩或者吃，于是把五个竹筒放在她们拿不到的高处。

再次叮嘱：“不能碰哦，更不能吃，吃了烂肚子的。”

叶秋分跟叶小满点头如捣蒜：“绝对不碰。”

叶夏至见她们如此乖巧，才放心下来，这肥皂还没有彻底皂化，对皮肤会有一点点腐蚀性。

收拾清洗完工具，三人才回到食肆。

阿襄已经在食肆等着，见叶夏至来了，便站起来问道：“我们什么时候去割蜂蜜？”

前两日她们约定好今日上午去割蜂蜜。

她倒不是想吃蜂蜜，就是好奇蜂蜜是如何割的。

差点忘记这茬了，叶夏至汗颜，随后道：“现在去吧，回去换一下衣服，记得把自己捂得严实些。”

阿襄点点头，就回自家换衣服去。

割蜂蜜这般有趣的事情，叶秋分跟叶小满自然不能错过，也嚷嚷着要去。