第169章 旱灾、见证（2 / 2）

可熟悉节气的人知道，按照往年的经验来说，现在这个五月底，还不到最热的时候。

夏至过后还有小暑和大暑，老农望着地里枯黄的玉米叶子和干涸的水稻田，旱烟一口接一口的抽，也缓解不了烦闷焦躁的心情。

家里的水井也开始见底，好在初一就可以去水池取水，也没有几天了，至少他们不用担心人没有水喝，已经比其他缺水村子好了很多。

村子里的河已经只剩一点还没干涸，上流已经全干了，甚至已经开裂。

休息后第一天，秦封闲不住，把家里里里外外收拾了一遍，该放置的放置，该打扫的打扫。

虽然有王叔一家当奴仆，可这些日子王叔和大壮一直跟着他上山挖水渠。

家里就秋婶和谢栗以及舅舅家里的女眷们，能负责抛洒和洗衣做饭已经够辛苦了。也不能怪秋婶做事不行。

第二天他瞧上了公鸡，记得秦奶奶说还没有打鸣的公鸡最补人，用来滋养身体最为不错。

这些日子他干活谢栗也没闲着，加上天气炎热，整个人又瘦了两分。

于是他一大早起床，就去竹林里面抓了一只最大的公鸡出来，杀鸡拔毛去内脏，然后放盐和葱姜腌制一小时后，直接上锅蒸。

他还在下面垫了些党参、黄芪、当归等药材。

腌制好的鸡上锅，大火蒸半个小时后，就可以出锅了，一扯就脱骨，咬一口软烂多汁，最大程度的保留了鸡肉的营养和味道。

一点腥味怪味也无，药材的淡淡味道和鸡肉的味道融合在一起。

谢栗直说以前从没吃过这么好吃的鸡肉，吃完了还回味无穷，口齿留香。

秦封看着满足的傻夫郎笑得宠溺，傻哥儿，这么容易就满足了？也太好养了。

其实药材蒸鸡并不是青山村的做法，是他在华国时秦奶奶给他做过的。

在他窜个子的那几年，经常吃到包含两位老人心意的蒸鸡，热乎乎香喷喷。

过去了这些年，这段记忆，他脑海中尤为清晰。

如今他也学着爷爷奶奶的样子，在这个爷爷奶奶到不了的世界，把这道蒸鸡做给爱的人吃。

也算是两位老人，见证了他和谢栗之间的感情。