第119章 吃午饭(2 / 2)
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茅草屋外,干了一早上活的工人们吃得狼吞虎咽,每日辛辛苦苦心心念念地,就期待着能吃上这么一顿。
屋内,木质的小方桌上放着跟外面一样的四菜一汤,花映雪、花映秋等人围坐在桌子旁边,也在吃着午饭。
花映雪只吃了一小碗米饭,便放下了筷子。
桌子对面,花映兰飞快地往嘴巴里塞着食物,吃得满嘴流油。
杨氏看花映雪吃得少,伸筷子夹了一块肉,放在她碗里。
“你这孩子,吃饭怎的就吃这么一点,身上好不容易长了一点肉,不好好吃饭,又要没了,来,吃块肉。”
花映秋赞同地点了点头,“就是就是,多吃肉才能长肉,这红烧肉是我教秀兰做的,可好吃了,你多尝尝。”
花映秋说着话,又是一块肉送到嘴里,花映雪却看着碗里的肉,一点都不想动。
红烧肉她刚才已经吃过了,只是味道不是她喜欢的。
有点腥......
味道也淡了......
肉腥估计是没焯水,味道淡了肯定是盐放少了。
她忍不住抬头看了李秀兰一眼。
红烧肉的做法是她教给李秀兰的。
这几日李秀兰都是一个步骤一个步骤照着来做的,应该不至于翻车才对。
接收到她的目光,李秀兰无奈地道:“映秋怕肉里的肥油被水带走,硬是不让我焯水......”
花映雪了然。
给肉焯水能去腥,这是做红烧肉好吃必不可少的一个步骤。
花映秋长到这么大,估计都没吃过几次肉,如何能懂。