第146章 制作香肠（2 / 2）

长长的一条，圈成圆，整齐的圈在盆里。

李二伯在一旁的看着啧啧称奇，他还是第一次见吃个肉这么麻烦的。

在他认知里，肉不就是直接煮炒烤吗？最复杂的就红烧肉的而已。

没想到，这个香肠还更复杂。

那个调料那么香，可以想象这香肠做好是多么的好吃。

李维安端着小板凳，在一旁给李满满打下手。

看着盆里的香肠，也馋的很。

“满满，这香肠多久能吃啊！今晚不能吃吗？”

李满满手上不停，麻利的把肉挤进筒里，回答道，“日头大，晾晒三五，天气不好要两三周。”

两人一听，啊一声，都是遗憾。

现在已经有点迫不及待了，李满满也有点馋。

抓了一把肉递给李二伯，“二伯，你可以从灶里夹几个碳出来。你拿小签子把肉串起，烤着肯定很香。”

李维安一听，两眼放光，是啊！香肠还要等，但是这现成腌好料的肉，烤着也棒啊！

李维安也不帮忙李满满了，去后房找之前吃烧烤留下的签子。二伯也拿着小破盆，从灶台里面选炭出来。

叔侄二分，手脚麻利的置办好东西，立马开烤。

不一会儿，厨房就弥漫着迷人的烤肉香味，简直能把人香迷糊。

李维安守在旁边，双眼直勾勾的盯着李二伯手上不停翻转的肉串，只要稍微停顿一下。李维安就想上手去拿，以为烤好了。

李二伯也聚精会神专注手上的烤串，实在是味道太香了。

“满满，快好了，快去洗手。”李二伯，看火候差不多了。

“好嘞！”李满满兴奋的放下手上的东西，飞奔去洗手。

其实吧，让你正儿八经的吃烧烤，反而吃不了多少。就是这种紧巴着，少量的尝尝，反而是最期待，最好吃的。

一人两串的量，都非常满足的吃着手上的串。

啊，新鲜的肉，真的是好好吃。不像以后的烧烤串，基本都是冻货，要不然就是老板肉不新鲜，老板提前重料腌制。当天卖不完，第二天还能继续卖，遮掩肉不新鲜的味道。

若是有点新鲜的肉，这种老板就根本不抹料，主打一个原汁原味，这种也不好吃。

新鲜的肉，刚刚好的料，这种简直可遇不可求。

三人意犹未尽的吃完手上的串，收拾好炭盆，也没打算再继续烤。

虽然烤肉很香，但是跟香肠一比，孰轻孰重，大家都清楚。

期待着美味的香肠，三人快速的全部灌装好。李满满拿着白线，按照一掌半的长度，把香肠系成一小节一小节的，方便以后拿取。

当傍晚，外出的大家回来时。被满院子的肉，狠狠震惊了一把。以为进错家门。