第230章 抛夫弃子林知青她回来了三十五(2 / 2)
几人一直盯着林雪的动作,直到一筷子面条全部滑进了林雪的嘴里,众人还死死盯着林雪,想要从她的面部表情上,分辨这方便面是否达到了林雪的要求。
“面条筋道爽滑,不过调料的味道差了一点!”
林雪吃了一口泡面就放下了筷子,示意林老头和林老大两人都尝尝。
父子二人早就在旁边闻着香味儿直咽口水了,这时候也不嫌弃这是林雪吃过的,端过去一人尝了一口。
“闺女,我觉得这面条的味道,可比外面供销社卖的进口货要好吃的多,咋你还不满意呢?”
吃了一口泡面,林老头满意地回味着那股迷人的香味。
林老大也是在一旁拼命点头认可他老爹说的话。
“汤底的浓郁程度差了一点,制作方便面最好是选用大骨头熬制的高汤,或者用鸡熬出来的高汤!”
“现在这份调料多少有些寡淡,大料的配比也不够精准,所以它并不能达到我的要求!”
林雪说完,起身走向了厨房。
“娘,你先把稀饭盛出来给我让一口锅灶出来,我要亲自调一份酱料包!”
走进厨房的林雪,对着李铁花说了一声,然后就回房去找出了一些调料。
什么花椒八角等大料拿出了一大包出来。
林雪亲自上手,开始熬制。
随着时间的增长,那股霸道的香味也越传越远,就连左邻右舍的邻居都几次敲响了他家的房门。
万厂长更是抽动的鼻子,时不时就要跑去厨房看上一眼。
对比了一下他们厂里做出来的调料包,又闻着林雪调制的这份,感觉两者的差别立马就显现了出来。
一份必须离得很近,才能被这股味道吸引。
另外一份则是隔的老远,都会被它霸道的香味儿征服。
这两者虽然都有吸引力,不过吸引的程度是不同的。
林雪选用的是昨天晚上李铁花给她留的那一份骨头汤,因为太晚了所以没喝。
如果现熬的话,可能还需要更多时间。
因为家里没有牛肉,所以林雪切了一些猪肉代替调料里面的牛肉粒!
总之,当林雪用她熬制的这份调料泡出泡面的时候,这味道几乎香遍了半个家属院。
“这还真是没有对比,就没有伤害!跟你这份一比我们那就得扔!”
明明都是同一份配方,为什么做出来的味道差距如此之远?
“高汤,我用的这道高汤是我娘昨天下午炖了一下午的,味道肯定比那炖时间短的要香浓!”
“不过厂里的那些,随着以后高汤品质的提高,相信方便面味道会越来越好!”
林雪吃着李铁花给准备的早餐,方便面这种东西,林雪空间囤了不少,她并不馋这一口。反而更喜欢李铁花精心准备的早饭。
包子配稀饭,在搭上两根小葱蘸酱,那味道才叫绝呢!
万厂长自然是被林家人留下吃早饭,吃完饭后,林雪被万厂长直接带到了食品厂。
老林家的男人们都去上班了,只剩下李铁花一个人在家里长吁短叹,心里五味杂陈。
看着林家的客人走了,凡是没上班的左邻右舍,全都找到了李铁花打听早上香味的来源。