第146章 风味茄子（2 / 2）

反正她有林灿，也不用自己做饭了。

林灿手轻轻拍了拍她的脑袋。

“小机灵鬼，反正有我做给你吃是吧？”

说着话。

林灿将手放在了油锅上，感受了一下锅里的温度。

感觉足够热了以后。

将所有的茄子倒了进去。

炸到表皮变黑，稍微有些金黄的时候捞出。

然后升高温度，复炸30秒钟。

炸好以后。

蓝微薇好奇什么味道，用筷子夹了一个。

吹了好半天，才敢咬下去。

“唔！”

“好脆！”

因为只是单纯的炸了一下，所以并没有什么味道。

但是茄子外酥里嫩，一点都不油腻。

口感还是相当不错的。

这让蓝微薇一下子又有了新的期待。

林灿接着将锅里的油倒出来，只留一点底油。

辣椒和花椒适量，放在锅里爆香，然后调个料汁。

白糖，醋，酱油，蚝油混合一下，倒进去开大火熬到起泡，变得浓厚之后，再将茄子倒进去。

加入香菜，还有蒜末。

出锅之后撒上点儿白芝麻做点缀。

蓝微薇迫不及待的夹了一块儿。

“我尝尝，闻着味儿还挺不错的。”

林灿将锅放进旁边的洗碗槽，然后打开水龙头将锅刷干净。

“你小心点儿，不要烫到舌头。”

蓝微薇应了一声。

然后鼓着腮帮子使劲地吹吹。

林灿接着做下一道菜。

因为风味茄子油比较大，所以就只是煮了一个原汁原味的盐水大虾，配上一点清爽的小蘸料。

又做了一个肉沫炒豆腐。

林灿做好饭，一转头。

风味茄子已经没了一大半。

蓝微薇的筷子不停地夹，然后不停地往嘴里塞。

“好吃！真的好脆，而且微辣微麻，吃起来酸酸甜甜的，但是还带着咸口，真的太好吃了！”

林灿无奈的笑了。

“你慢点儿吃，我又不跟你抢，赶紧去餐桌上坐着吃。”

蓝微薇腮帮子鼓鼓的，嗯了一声。

立刻就将盘子端了出去。

等到菜上齐了，林灿坐在蓝微薇前面。

“赶紧吃吧，我的小猪猪。”

蓝微薇对这个称呼实在是不满意，但是林灿又没说错。

每次吃到好吃的，她总是要吃到饱，吃到撑。

她不服气的说道。

“还不都怪你，你讨厌死了。”

“快吃快吃，我给你剥虾。”

说完，林灿就放下筷子，拿起一只虾，非常利落的剥开。

“来，张嘴。”

蓝微薇害羞的笑了笑。

然后张开嘴，等到林灿将虾仁喂到嘴里。

林灿又问道。

“这是盐水虾，其实我觉得比油焖大虾好吃，吃虾就要吃本身的味道，虾足够新鲜的话，根本用不着加别的调料。”

蓝微薇疯狂点头表示认可。

“对，我也觉得这样煮一煮就已经很好吃了。”

“那你多吃点儿。”

林灿又剥了一个，喂到她嘴边儿。

蓝微薇咬住的时候，也不知道是有意还是无意，牙齿轻轻的擦过对方的手指尖。

这暗示的味道太浓烈了。

林灿目光一暗。

“别着急，吃完饭有你好受的。”