第259章 罗宋汤(1 / 2)
早上顾汐早早的就起来了。
她今天要做个营养餐给小娟吃。
这个刚有喜初期营养要跟上。
昨天晚上睡觉前她已经想好要做什么了,今天她早早起来了。
洗漱好之后她到院子里摘了一些青菜放在袋子里拿着就出了门,很快来到了店里。
今天她要做一个罗宋汤给小娟她补补。
她来到店里的时候,送肉的店铺老板还没过来。
她把店门打开之后来到了厨房,把昨晚腌制的羊肉拿出来看了一下。
然后把围裙围上,先把罗宋汤要用到的食材拿了出来。
土豆,胡萝卜,番茄和洋葱拿出来放在池子里洗干净。
她把从家里摘过来的青菜洗干净。
“顾老板,今天的肉我送过来了,给您放在门口了。”
顾汐听到外面的声音走了出去。
“好的好的,您先放在这,等会我自己搬进去就行了。”
平时都是顾浩把肉搬进去的,今天早上顾浩还没过来。
顾汐把送过来的肉验收了之后就只能自己搬进去了。
搬进去之后顾汐浑身都出汗了。
这时候江枫和顾母他们刚来到店铺里。
“小汐,你今天怎么起来这么早啊?我们起来都看不到你。”
“我睡不着,就早点过来了。”
“牛肉和鸡肉都送过来啦?”
“对啊,我刚把它们搬进来,都出汗了。”
“你怎么不等我来再搬呢,别累坏了。”
“没事,这也没多重的东西,我只是太久没搬东西了,现在都有点搬不动了。”
江枫刚到店里就忙着做早市要卖的东西,顾汐则在一旁做罗宋汤。
顾汐把东西放下,把牛肉拿到了池子边洗干净。
洗好之后放在案板上把牛肉切成小块,番茄去皮切成小块。
再分别把土豆、胡萝卜、洋葱切成丁。
猪油放入锅中加热后,放入洋葱丁爆香,倒入牛肉快速翻炒至变色。
再放入番茄大火翻炒出汁,加入适量的清水继续煮开。
接着放入胡萝卜丁和土豆丁,盖上锅盖中火煮一会。
最后放入娃娃菜再煮片刻,出锅前加入适量的食盐和辣椒粉搅拌均匀。
“小汐,你在做什么啊?闻起来怎么这么香?”
小娟来到店里就走进了厨房里。
“罗宋汤,专门做给你喝的,这个比较有营养,让你补补。”
“看着好像很好吃的样子。”
“你等会尝尝,看看好不好吃。”
顾汐把熬好的罗宋汤盛到了砂锅里。
“好了,我把它端出去放在桌子上,你就可以拿碗舀来喝了,我去帮江枫忙活了。”
“你们不喝么?我等你们一起喝吧?”
“不用等我们,我们等会把东西都做好了就出去吃了,你先吃。”
“要不我一起帮你们把面团都包完再一起吃吧?”
“不用,你先喝,别管我们了,走吧,你先出去。”
顾汐把罗宋汤端到桌子上之后就进厨房帮忙去了。
“汤做好了?”
“做好了,小娟都吃上了。”
“你这起这么早就为了做这个汤啊?”
“对啊,这个汤是我昨晚刚刚想出来的,今天就想赶紧做出来给她尝尝。”
“我做了很多,等会你也尝尝,这个汤是我第一次做呢。”