第70章 杀猪（2 / 2）

江枫和其他几个人被顾汐的一顿操作惊呆了，都没有想到瘦小的顾汐看起来像是有几十年杀猪经验的老手，忍不住对她夸赞。

接下来几个人分工合作，江枫把猪血拿去煮了起来。

顾汐把猪头、猪蹄都分开了，还把猪排骨给剔出来了，剩下的几个人把剔好的猪肉抬起来称一下，看一下这头猪有多重。

最后发现这头猪有225斤，这还单单只是猪肉，不过村里面养的猪基本都是养了一年以上的成年猪了。

村里杀猪的话都要请帮忙的人吃杀猪宴，所以江家今天自然也要请。

毕竟今天来帮忙的人可都是明天婚礼上的厨师，江婆婆让顾汐和江枫配合把杀猪宴做好。

于是就到了顾汐大显身手的时候了，江家的人对顾汐的手艺都非常的期待。

江枫更是很好奇，能让江婆婆一直夸赞的人厨艺到底怎么样。

顾汐挽起袖子准备饭菜，考虑到江婆婆的人都不吃辣椒。

所以跟江枫商量之后决定做芹菜炒猪肉、萝卜炖排骨、猪血炖豆腐、爆炒猪耳朵，蒜炒空心菜，最后来个筒骨玉米汤。

两人分工合作，一人做三样，这样省时，毕竟大家忙活了一早，肚子早就饿坏了，顾汐先把筒骨、玉米这些放在锅里慢慢炖。

然后才去炒猪肉，江婆婆她们这时已经把芹菜、空心菜都洗好拿进来了，就差炒了。

江家有好两个灶台，顾汐和江枫一人在一个灶台忙活着。

很快芹菜炒猪肉、萝卜炖排骨、猪血炖豆腐、爆炒猪耳朵，蒜炒空心菜就炒好了，顾汐汤舀起来之后全部的菜都做好了。