第436章 这鸟人有备而来（2 / 2）

“请王爷和太师放心，我们定会认真地品尝美食，做出最公正的评价，绝不徇私舞弊！”

“倘若暗中偏袒，请王爷治罪！”

“本人对天发誓，绝对做到公平公正！”

御厨和顶级厨师你一言我一语地表态，却显得言不由衷。

华太师说道：“王爷，我请来的裁判，你大可放心，不知你请来的御厨，能否胜任裁判呢？”

宁王脸部的肌肉抖了抖，皮笑肉不笑地说道：“他们当然胜任，太师也大可放心！”

胖师爷说道：“目前共有八位大厨当裁判，应该再加上王爷和太师，凑齐十位裁判！”

宁王说道：“言之有理，共十位裁判，给张福贵和李欢的菜肴进行投票！”

紧接着，华夫人吩咐家丁们，把两套灶台和厨具搬到院子中，供李欢和张福贵使用。

胖师爷说道：“今晚比试厨艺，由王爷、太师和裁判，分别出三道考题，让张福贵和李欢分别烹制三道菜。”

“每道菜肴，由十位裁判进行投票，得票高者可获胜！三局两胜，即成为最终的赢家！”

“王爷，太师，有什么意见？”

宁王摆摆手：“本王没意见，就按这种方式比试吧！”

华太师说道：“我也没意见。”

宁王说道：“好！我先出第一道考题！卤牛头！”

卤牛头！

在明朝，严禁百姓私自宰杀耕牛，否则治罪充军。

所以，普通百姓平日里根本吃不到牛肉，只有达官贵人才能享用鲜美的牛肉。

宁王居然出了“卤牛头”的考题，企图为难李欢。

胖师爷命人抬来两只牛头。

鲜血淋漓，明显刚宰杀不久，十分新鲜。

华太师说道：“王爷，牛头难以炖烂，让李欢和张贵福卤牛头，需要花费很多的工夫啊！”

宁王说道：“一个时辰之内，必须完成这道卤牛头！”

“一个时辰？”华太师说道，“不可能啊，至少需要两个时辰，才能将牛头彻底地炖烂炖透！”

宁王说道：“张福贵自有妙招，可炖烂牛头，且卤制入味！至于李欢，他能否炖烂牛头，就不得而知了，哈哈哈……”

宁王得意地狂笑。

卧槽，这鸟人有备而来！

自以为出了道难度极大的考题！

李欢的眉毛微皱。

他并不犯愁怎么炖烂牛头，而是好奇，张福贵采取什么办法炖牛头？

胖师爷点燃一支香，开始计时，朗声宣布。

“比试开始！！”

只见张福贵吩咐助手端起一只瓷碗，往牛头上浇油，迅速地涂抹牛头。

继而，张福贵点燃一张草纸，放在牛头上！

霎时牛头起火，冒出浓烟，散发刺鼻的气味。

这是牛毛被焚烧的刺鼻气味。

张福贵非常聪明，他利用火焰，烧除牛毛。

李欢没有任何准备，怎么祛除牛头上的牛毛？