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第241章 继续卖卤味(2 / 2)

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宋书瑶把两个小炉子并排放在距离木头车不远,也不会挡事的地方,接着把火点上,带来的小锅用清水洗干净,放上冻成块的卤汁熬煮上。

最后她又花了五毛钱,去附近亲戚家,把人家烧水用的小锅租了过来,洗干净用来熬煮酸梅汁。

宋书瑶已经决定好了,这会儿要先卖卤味,她家又只有一口小锅,得熬上卤汁,好给人加热卤味,没办法两种饮品同时熬上。

只能从两种饮品里选出酸梅汁熬上,等卤味卖完了,另一口小锅腾出来了,再熬乌梅汁。

很快,卤汁的霸道香气和酸梅汁酸酸甜甜的味道传了出来,宋书瑶早上出门的时候,从家里的糖罐子里装了一小包白糖出来。

她小心的打开熬着酸梅汁的小锅,往锅里放了些白糖,等白糖融化在黑黝黝的酸梅汁里,她才把锅盖重新盖上。

现在储备工作已经做好了,就等人来购买了。

宋书瑶看了一眼站在旁边的宋清临三人,从兜里掏出两块钱递给他,开口说道。

“小哥,那边早餐摊子开了,你去买点吃的过来吧,这会儿正好有时间,我们先把饭吃了。”

宋清临接过钱,点点头,去买早餐去了。

宋书瑶收回视线,把带来的七八个碗从竹篮里拿出来,用清水洗干净,放在木车的平台上,她扭头看向白秉两人。

“秉哥,凝姐,你们要不要喝一碗酸梅汁?已经煮好了。”

林凝想起前两天刚喝过这叫酸梅汁的东西,点了点头,“瑶瑶,给我打一碗吧,我还挺喜欢这个味道的。”

至于白秉则是摇了摇头,他吃惯了咸口,对于这种酸酸甜甜黏黏糊糊的饮品不是很喜欢,也就没有要。

宋书瑶拿碗装了两碗,自己捧着一碗喝,另一碗递给了林凝,两人在点点雪花中慢悠悠的喝着酸梅汁,看着周围稀稀疏疏的人群,也是别有一般滋味。

宋清临很快买了早餐回来,就看到两人手中抱着碗喝着热腾腾的酸梅汁,他把包子和肉饼放在木车子上,让他们自己拿,就去舀了一碗酸梅汁喝。

酸梅汁下肚,他才感觉自己刚刚冻僵的手有了些暖意。

宋清临问了问妹妹现在的时间,直到已经快六点半了,他还有别的事要做,根本不敢耽搁,两三下把早饭吃了,和宋书瑶三人打了个招呼,便骑着自行车,又去了买了一趟早饭回家去了。

等他走后,宋书瑶三人也快速把早饭吃了,现在都快七点了,昨天差不多就是这个点上的人。

他们可要抓紧时间赶紧吃了饭,不然一会儿忙起来,根本没时间吃东西。

果然,就在三人刚吃完东西,把垃圾清理干净,昨天来买过她摊子上卤味的回头客上来了。

宋书瑶还是让林凝称秤收钱,她自个则是拿着菜刀切肉加热,然后让白秉打包,三人分工明确,很快就把第一个客人满意的送走了。

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