第176章 香酥烤肉串(2 / 2)
听说解小软迎接钱三万的那场美食宴上,就做了这款小笼包后,整个人都不好了。
羡慕嫉妒也有,后悔也有。
当天他本来也应该出席的,但被老领主临时安排了工作,脱不开身。早知道,他那天就应该不管不顾,直接飞奔过去的。
多汁小笼包啊,就这么白白错过了。
如果不是今天解小软单独招待他,他根本没机会尝到这绝顶的美食。
几道菜里,唯一一道今天顺手做的新菜,是一盘香酥烤肉串。其实,就是烧烤,不过时间原因,只烤了几大串肉串。
但解小软出品,怎么会那么简单。
肉串的食材,挑选的是肉质最滑嫩的梅条肉,切成好入口的中块儿,也是最能烤制入味儿的大小。
提前准备好辛香料腌制上,等充分入味后,用铁串串起来,肉块和肉块之间穿插了酸甜的水果和甜椒类蔬菜,减轻油腻感。
烤制品一向最考验制作者对火候的把握,火力的大小一定要适时的调整,烤到外焦里嫩,饱满多汁,为最好。
这一点,相信已经撸了一整串的老孙最有发言权。
这香酥烤肉串,绝对是他吃过最最好吃的猪肉菜品,肉夹馍在它面前可能都得往后排。
烤肉串的口感和味道之丰富,让他这个已经被美食养刁嘴的食客,都不禁赞叹。外表裹着香辣的香料,一口下去酥皮和肉汁饱满的肉块在口腔里综合混合。
除此之外,最让人惊艳的,是肉香里还夹杂着丝丝酸甜清爽的果香,美味又丝毫不油腻,只有让人想一口一口沉浸其中的冲动。
解小软和老孙,基本食量对半,光盘的速度要多快有多快。
值,太值了!
老孙深刻认为,今天这顿午饭,必定让他终身难忘。
等拎着解小软给他打包的刨冰走出美食屋大门时,心中的认定更深一层。
说实话,解小软挺享受这种充实忙碌的日子的,前提是,其中的充实和忙碌,一定是针对她想做的事情。
老孙这边的事情忙完了,她也能安心去把备的货整理好,然后再出门定制一下刨冰机。
只是解小软每想到,今天的惊喜,还不止一个。
出门回来后,本打算看一圈店里的营业情况,然后继续回后院忙的。结果一转身,就看到了一个蝴蝶般“扑”过来的粉色身影。
随着时间的流逝,顾念薇对解小软的喜爱简直可以用与日俱增来形容。刚开始两人不是特别熟悉的时候,顾念薇虽然总是星星眼,却能和解小软保持些物理上的社交距离。
生日聚会,外加解小软和封朗他们正式建立合作关系后,她内心把解小软当做是最亲密的好朋友。
这一点表现在肢体语言上,就是远远地便能一眼捕捉到解小软的存在,然后一个飞身,近距离和对方贴贴。
她应该庆幸的是团子现在不在解小软身边,不然哪怕她是女生,这样近距离的亲切,也会让他心里泛酸,然后疯狂向解小软要抱抱贴贴来补偿受伤的小心心。
所以说,最后受到影响、辛苦安慰“小朋友”的,还得是解小软。
“小软!小软!我好想你!”
解小软其实心里想说,咱们不是前天才见过面吗?╮(╯▽╰)╭
“看这个手镯还有这个钗子,是不是很好看!”
顾念薇把手里一直握着的小锦盒打开,一脸的“看我好眼光吧!”的小表情,别提有多可爱了。
“确实很漂亮呢。这工艺也精细的很。”
锦盒里的发钗,不是解小软用惯了的木钗,而是质地更为上乘,又更为优雅的玉钗。
解小软平时的首饰极为精简,能删减就删减,必要的钗子,也选择了最耐用的一款。不然每天做菜,来回忙活,很容易加快腐蚀不说,一个不小心,还有可能碰掉、摔坏。
“小软你试试!这个是我送给你的,和我身上的是相似款哦!专门找手艺好的师傅打的。”
顾念薇边说边期待地看着解小软。
就为了这真诚的期待,解小软也很难把拒绝的话吐出口。
玉钗和玉镯虽然一看水头,就是高品质的贵重品,她本不应该接受顾念薇这么贵重的礼物的。
可对方一直观察着她,留心到她缺少首饰,便马上贴心地选了送过来。