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第305章 圩日(2 / 2)

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林清芊找出面粉和盆,清洗干净大盆,倒几斤面粉在盆里,林清芊没有多做,大概只够两三顿的分量,一是在家时间长,可以现吃现做,新鲜的味道好,二是做太多,一个人忙不过来,想早点吃上,一个人就别弄太多。

用勺子在中间扒出一个凹塘,将水徐徐倒进去,用筷子慢慢搅动,待水被面粉吸干时,用手反复搓拌面,使面粉成许许多多小面片,厨房里放着一首又一首歌曲,轻松的,欢快的,节奏感强的,悲伤的,动情的......在林清芊忙活的时间里,音乐不停播放,为安静冷清的厨房添上色彩。

白色的面粉在水的作用下化腐朽为不朽,林清芊神情专注,有节奏的洒一些水,用手搅拌、揉捏,使之成为一团团的疙瘩状小面团,慢慢的揉成大面团,忙活一段时间,面终于揉好,林清芊把面团留在盆里醒面,等她去买菜回来再揉揉。

扭开水龙头,仔细的洗干净手上沾到的面粉团,再挤一些洗手液洗手,冲掉泡沫,用毛巾擦干手,林清芊走出厨房,回客厅拿钥匙换鞋,准备出发去镇上。

阳光明媚,湛蓝的天空清澈明净,只有少许洁白的云朵随风飘荡,高耸入云的树木迎风摇曳,斑驳不一的金色树荫落在枯枝落叶花草树木上,层次分明,自成一景。溪边影相随,天边一色在清溪底,涧水泠泠声不绝,山色葱笼入胜境,空谷低回溪流声,声声引人入胜,心旷又神怡。

金灿灿的阳光在水波流动下形成光影碎河,波光潋滟,鱼鳞浮光,溪流成就美景,美景成就溪流。

林清芊戴好头盔,抬脚坐上电动车,左脚用力一推,收起脚撑,双脚用力后退倒出调整车头,插上钥匙,打开电动车的电源,缓缓加油开出大门口,停车,下车关上大门,锁上大门,弄好一切,随即开车出发。

出村的那一段路,碰到了好几位叔伯叔婆和村里其他人,少不少一声问候,还有几句寻常话语,“吃饭了吗?”“去哪里啊?”“去镇上买菜啊。”“叔伯叔婆早啊,是去大榕树找其他大爷大婆叔叔婶婶聊天了?”“村长叔,散步啊。”“峥哥早,带妞妞出来散步啊,妞妞早。”“是啊,我去买点菜回来。”

一路上的风景依旧如初,树木不停的往后退,林清芊心情甚好精神集中的开车,扑面而来的风真是凉快,衣服被吹得沙沙作响,夏天,开小电动车,是个不错的选择,林清芊操控电动车拐过一个弯道又一个弯道,虽然是山路,但山路一点也不窄,修得很宽阔,最窄也有两条道,此时路上的车辆没有几辆,等出到与其他村子交叉的路口,车辆才会多起来。

附近有一个村子,风景不错,有山有水有寺庙,适合发展旅游,当地的村民就搞了一个农家乐和民宿,吃喝玩乐住行的价格实惠,也有贵的,看旅游的人选择消费,童叟无欺,口碑好,每年去哪里旅游的人流量日渐增多,林清芊也去过,因为他们要去山水的寺庙求神拜佛,每年都去。

因此,出了交叉路口,车辆就会多起来,遇到节假日,有时候还会堵车。

镇上的圩日分大集小集,每逢三日一圩,比如一四七,隔三日就是圩日,依农历而定。每到圩日,圩上可谓是人头攒动,熙熙攘攘,车水马龙,车慢得跟蚂蚁一样爬动,吃过教训的人,一般提前找地方停好车再去逛街买东西,开摩托车、三轮车和电动车的人,有的人停好车再逛,有的人直接开着车一边买东西一边慢慢挪动车。集市上的摊位很多,有固定摊位固定店面,也有不固定的摊位,随走随撤,这种一般是附近村子里的人摆的摊,多以卖自家种的蔬菜瓜果和自家养的鸡鸭鹅羊鱼虾蟹为主,也有手工艺品。

自经济快速发展,人们的物质需求和精神需求逐渐丰富,不再是目的明确的逛街了,如今圩日已不分赶集的日子,每天都是圩日,来往的人也渐渐多了起来,在附近住的人就近原则,可以天天出来买菜逛街,很方便,来旅游的人,则会在镇上买一些当地的特产带回去,有吃的有用的产品。

半个小时后,林清芊开着电动车终于来到镇上的集市,一进集市,就清清楚楚的听到圩上叫卖声,呦呵声,讨价声,嘘寒问暖声此起彼伏,非常热闹,叽叽喳喳混合在一起的声音,果然还是集市才有的特色,林清芊从进去买菜一直到出来耳朵就没清净过,人很多,今天恰好是逢圩日,来镇上的人比以往几天会多上不少。

林清芊慢慢的开着电动车拐一个弯又一个弯进肉档区域,虽然已经9点多了,但摊上的肉还是挺新鲜的,每天现杀现卖,猪肉摊的老板每天去固定杀猪场拿货,他们在镇上摆摊多年,大概算到一天能销售多少猪肉,拿货也不拿太多,对此,赶集的人倒也不必担心买到冰冻的肉,更不用说,今天是圩日,鱼肉海鲜之类的,售卖一空的时间比以往快很多。

林清芊经过一个个猪肉摊子,买了五斤瘦肉五斤五花肉六对猪脚和一些排骨,买这么多,是因为林清芊突如其来想做卤肉和东坡肉吃,现在做菜的菜单分享众多,每种做法都有每种的创新与好吃,林清芊自己也在原创的做法上弄了一个新的做法,简单版的做法容易又省事,家里的八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、小辣椒、孜然、胡椒等一些常用的香料也用得差不多,得买一批新的,她准备卤四个猪脚,剩下两个给大伯娘熬汤,五花肉也拿两斤给大伯娘做菜,她准备只做三斤东坡肉,这些弄好可以放冰箱,不急一时就全部吃完,再说,一下子吃完也腻,还有其他菜呢。

经过羊肉档和牛肉档,林清芊每样都买了好几斤,伸手接过付完款的肉,放在电动车后座的篮子上,林清芊望着篮子的菜,忍俊不禁的摇了摇头,笑了笑,都是肉居多,待会她还要去买虾、鱿鱼、海鱼和小鲍鱼呢,感觉今天就是来买肉。

在海鲜档买好海鲜,林清芊开车调头去水果摊买水果,挑一些新鲜的甜的维生素比较好的,买买买,林清芊买了好几种,散发玫瑰香味清甜可口的葡萄,又大又红又甜营养丰富易消化吸收的草莓,酸酸甜甜的蓝莓,又脆又甜富含维生素C、钾、磷、铜等物质的的苹果,富含维生素又甜又大的橘子,富含营养丰富,有预防便秘、促进眼睛保健、降血糖、降血脂、降血压的作用的火龙果,林清芊每样都会买上几斤,电动车后面专门装来放菜的篮子已全部塞满,车子前面的钩子上也挂满了塑料袋,不到一个小时的时间,她已买齐东西。

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