第五十七章 最好吃的(2 / 2)
归烬伸手拦住了赵二,安抚道:“行了,若不是过不下去,谁又愿意做这皮肉生意,她们也是可怜,你就别吓唬人家了。”
春三娘闻言一愣,细细看了归烬一眼说道:“没想到你年纪轻轻,倒是个知冷热的。行吧,就冲你这句话,我今天不难为你了,不论你何时要卖这店,都可来前面的商女阁找我,不过丑话说在前面,倒时可没有现在这个价了!”
待春三娘走后,赵二担忧说道:“这里总归是太乱,要不你还是换个地方开店吧。我手下也有几间铺子,都是临街……”
归烬却打断了赵二,突然问道:“赵二哥,你说世上什么菜最好吃?”
赵二楞了。他好吃,尝遍了天下不少美食,可如今突然正儿八经的让他评论出最好吃的一个,他却支支吾吾答不上来。毕竟每个菜系都有自己的优点,每个人也都有自己的口味,又有什么菜感妄言最好呢?
归烬一笑说道:“若我在城东开店,我会经营淮扬菜,因为城东多富豪,他们见多识广,性好奢靡,最爱附庸风雅,而淮扬菜最是讲究,几乎每道名菜后面都有一则典故,定能让富豪们满意而归!”
赵二深感赞同,连连点头。
归烬又接着说道:“若我在城西开店,则会经营鲁菜。因为城西多权贵,而鲁菜又叫官菜,最是大气,必可让达官贵人们满意!”
赵二又是点头。
“若我在城北开店,那我就经营一家面馆。因为城北穷人多,吃不起奢靡的饭食,一碗打卤面,一碗阳春面,一碗杂酱面,既能填饱肚子,又不耗费时间,足以让贫苦之人心满意足!”
赵二还是点头,然后追问:“那在城南开店,你又打算卖什么?”
归烬一笑,停下脚步。他们边说边走,如今已经站在了食肆门口,就见归烬抬头向大门上方看去,昨日定制的招牌如今也已经挂上,赵二循着归烬的目光一同看去,见了招牌上的字顿时浑身一震,惊讶说道:“家乡菜馆?!我懂了,我懂了,家乡菜就是世上最好吃的菜!”
归烬微笑:“我走南闯北十来年,虽然吃尽了天下美食,但最挂念的却是家乡小菜的味道。城南多是些来此打拼的外乡人,设身处地的为他们想想,我觉得他们肯定也是一样。所以我就开了这间家乡菜馆,专门经营各地风味,我想,外面的世界固然美好,但在漂泊之人的心中,最好吃的一定是家乡的味道!”
“没错,家乡的味道胜过一切美食,这家乡菜就是天下第一好吃的菜!”赵二感慨说道:“归烬,你真了不起!光凭你能设身处地的问食客着想,你就是这世上最棒的厨师!”
归烬哑然失笑:“你可别夸了我,我无钱无权,就算你夸我,我也给不了你高官厚禄。”
赵二连忙说道:“我是真心实意,从来不求回报!”
“那你倒是好打法。不过我给不了你高官厚禄,倒是能给你一点其他东西。”归烬说着掀开卤汤那锅的锅盖,一股咸香顿时涌出,差点没把赵二的魂魄勾去。
归烬手脚麻利的捞出了一些卤制好的猪耳,猪脚,熟练的剁碎切好,拌上小葱辣椒和醋盐等调料调好,然后装在一个食盒里递给赵二,认真说道:“赵二哥,多谢你的照顾,我身无长物,唯有手艺还行,这些卤肉请你带回,就当是我的谢礼了。”
东西不贵,但其中情感却踏踏实实,令人暖心。
赵二接过食盒,笑着说道:“多谢,我一定呼吃的干干净净!”
归烬也笑了起来,对一个厨子来说,做的食物都被吃光,那就是最大的幸福了。