第94章 土豆(2 / 2)
“大家看,要做红烧肉,就要选这种肥瘦相间的。”
“这肉我们要先焯水,加料酒生姜,可以去除腥味,有浮沫就撇掉,等煮的差不多就捞出来洗干净。”
白米米尽量讲的详细,让直播间的人能更清楚一些。
【“没有料酒和生姜怎么办?”】
【“原来要焯水,上次我看米米直接就把肉下锅了,估计早就焯过水了,我说怎么颜色不对,我还以为是我肉选的不对。”】
【“楼上的,生熟都不分么,肯定没下过厨。”】
【“米米讲的可真详细,这次我一定能学会。”】
“……”
白米米接着把余下的步骤一丝一丝的拆解讲给众人,这么详细的介绍,就算是个厨房小白也通了一些,当然忽略那些厨房杀手,黑暗料理者。
【“我的红烧肉,似乎是成功了。”】
【“我的也差不多,虽然可能有那么一点点的不好看。”】
【“哎,你们还边看边做吗?”】
【“对啊,昨天米米不就说了要做红烧肉么,早就准备好了。”】
【“各位,我想知道你们都是找的什么调味料代替的。”】
“……”
见直播间有人做出了红烧肉,白米米有些欣慰,自己也算是做了一回老师了,成功带出一些学生。”
“话不多说,我们开饭吧。”白米米把其他菜都炒好,这红烧肉也炖好出了锅。
【“开饭了,开饭了……”】
【“红烧肉已备好,静等开饭。”】
【“楼上的,你一个人吃饭会不会孤单,要不你把地址发给我,我去陪你。”】
【“兄弟,别信他,他就是馋你的肉,我不同了,你把肉寄点给我,我先给你试试,没问题,你再吃,保证你的安全。”】
【“……”】
白米米的红烧肉获得了大家的一致好评,方晓晓也不怕胖了,配着红烧肉炫了两碗米饭。
方如心忍不住取笑,“方晓晓,你不是说要减肥么,就这,狂炫大米饭。”
方晓晓正在院子里来回走动消食。
“说了叫师傅,要知道尊师重道。”
“不吃饱怎么有力气减肥,还有我看你也没少吃。”
方如心笑嘻嘻,“是啊,但是我一点肉没长,你说气人不。”
“我看是师傅你年纪大了,身体的新陈代谢变慢了,平时您还是要多运动运动的好。”方如心的话句句扎心。
“方如心,你这个毒舌女,孽徒,你敢说我年纪大,我就比你大几个月。”
“我老了,你就年轻了。”
“比我大几个月也是大。”方如心小声嘀咕。
“你找打……” ,方晓晓冲着方如心挥出自己的小拳拳。
方如心躲闪求饶,“好了,我说错了,你还年轻的很。”
【“年龄是女人的禁忌,不能说。”】
【“身材也是女人的禁忌,也不能说。”】
【“大方小姐一下子就捅了两个雷点,看把小方小姐气的,脸都圆鼓鼓的了。”】
【“不过说真的,换我们,可能更忍不住,先把饭炫完,还管什么身材。”】
【“说的有道理。”】
“……”