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第25章 这么多菜,那个人可以吃到吗(1 / 2)

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燃气灶附近一直被周凤花霸占着,但她一个人处理食材太慢,至今还没开火。

见她过来,周凤花像是自己领地被入侵的臭鼬,张口就开始放屁:“这里是我做菜的地方,你凭什么过来?”

“这里写你的名字了吗?你叫它一声看它答应吗?凭我自己的双脚走过来的,怎么了吗?”

一连3个问句,把周凤花问得哑口无言。

见她不好招惹,周凤花也就不再蹦跶了。

何阑珊不再理会她,直接洗了口锅,开火。

“油放少一点,口蘑擦干就不会溅油!”苏涵悦提醒道,“注意全程小火煎。”

“知道了。”

何阑珊按部就班,小心翼翼地开始做。

见她能够胜任,苏涵悦收回目光,认真做自己手里的活。

她把已经撕成小朵的平菇拿来。

又打了两个鸡蛋,绞散。

擦拭干净的锅内放油,油热下鸡蛋,炒熟盛出备用。

另加油加入葱花爆香。

激发香味后,倒入平菇炒软。

加入2勺生抽,少许白胡椒粉,炒匀。

再把之前的鸡蛋放入,加一点点盐,翻炒均匀,撒上葱花点缀,装盘。

照例给嗷嗷待哺的赵溪夹了一小筷子,盖好保温。

苏涵悦把乔露仪已经焯好的笋和香菇拿了过来。

为了省事,她决定这两个菜都做成油焖的。

因为香菇和笋两种食材本身的味道就很有特色,即使使用了相同的调味,成品的口感也各有千秋。

拿了两个小碗,各倒入2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,适量盐和鸡精,半勺白糖和少量清水搅拌均匀备用。

其中一碗,她在里面加了点淀粉,增加口感差异。

热锅放油,加入姜片稍作翻炒,再倒入笋翻炒2分钟。

把之前调好的,不加淀粉的酱汁倒入锅内,再加了半碗清水盖盖焖3分钟。

焖过的笋更加入味好嚼。

再开盖翻炒4、5分钟大火收汁,撒葱花点缀,出锅!

出锅后,她给了乔露仪一双干净的筷子。

乔露仪还没等她开口,就夹了一筷子塞进赵溪嘴里。

苏涵悦:“……”

不是,她也没说喂呀!

“好次!娘母娘母……”赵溪像是怕有人和她抢一般,捂住嘴吧唧吧唧嚼得欢实。

可是她越吃神色越不对,最后……

“呕……呸!呸!呸!”

众人皆惊。

——【我就知道!苏涵悦做饭一点都不好吃,赵溪这回装不下去了吧!】

——【这是有多难吃啊,都吐出来了,这么难以下咽吗?】

——【无语,怎么连赵溪都帮着苏涵悦演,这下穿帮了吧!】

——【一定是这女人买通了节目组,要立一个贤妻良母的人设洗白,老天有眼让她翻车。】

众说纷纭间,苏涵悦赶紧给她递了一杯水。

“快漱漱口!”她哭笑不得,“是不是吃到姜了?”

“啊?”乔露仪大惊,“我刚夹的是姜?我明明看着是笋啊!”

众所周知,姜是个很神奇的食材,和什么一起煮就像什么。

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