第353章 帮忙掌勺2（2 / 2）

“试试不就知道了？”云浅月蔑视的扫了吴秀兰一眼，对陆母道：“婶子，有没有围裙给我找一个？”

陆母立即找来围裙和袖套给云浅月。

快速解决完红糖鸡蛋，云浅月把围裙和袖套带上，便开始清点东西。

一群婶子们边洗菜边议论，时不时往她这边看，都很好奇她要怎么做。

见她这摸摸，那看看，就是不动手，有些人忍不住笑出了声。

无从下手了吧？

云浅月把一切看在眼里，继续清点。

盘算了一下东西的种类和数量之后，云浅月大脑开始飞快运转。

肉类种类不多，有一只猪五只鸡，三百来个鸡蛋。

青菜倒是很多，各类应季蔬菜，竹笋和菌菇都有。

人多菜量要大，让人能吃饱，还要够硬，这样才能有面子。

就五只鸡，想弄整只的不可能，切成块与其他食材一起炒也行不通，还是显少，只能搭配菌菇一起熬汤。

汤味道鲜，重在喝汤，稀一点也没关系。

鸡蛋差不多够一人一个，煮熟之后剥壳放进油锅里炸做成虎皮鸡蛋。

天气热，大家喜欢吃凉菜。

猪身上都是宝，把猪头和猪下水卤了。

猪下水切成一盘算一道菜，猪头也可以切猪头肉。

五花肉切成块做成红烧肉，猪排骨可以做红烧排骨。

猪膘炼油的猪油渣放上白糖可以摆一盘。

猪瘦肉切成条，加黄酒和酱油拌匀，炸好之后复炸一次，加上白糖和酱油熬汁，再放上芝麻做芝麻肉。

竹笋和菌菇都可以加上一点肉丝炒。

茄子、土豆和辣椒可以炒一道地三鲜。

土豆和豆角干煸算一道。

拍黄瓜清新解腻。

豆饼炒青菜好吃又下饭。

都是咸的，在做几道孩子喜欢吃的甜食。

春卷贺拔丝地瓜。

算一下差不多够了。

见她一直盯着一个地方一动也不动，婶子们都觉得她蒙圈，知道该怎么下手了。

有人大声道：“菜都洗好了。”

提醒她可以切菜了。

当所有人都等着云浅月手忙脚乱，不知道该怎么办才好的时候，云浅月开始有条不紊的安排，“谁的力气大？”

有两个举手。

“你们帮我把鸡给剁成小块，记住不要太大，不然不够分。”

又找几个人负责切地三鲜的配菜。

“切成滚刀块。”

又安排人摘豆角，切其他菜的配料。

轮到吴秀兰和王小燕的时候，她道：“你们负责生活吧。”

王小燕不干，“大热天让我生火，你想热死我！”

“我干！”

闻言，云浅月看过去，发现是赵弯弯，她嘴角弯弯走了过来。

王小燕闻言连忙道：“她想烧就让她烧吧。”

“行。”云浅月也不勉强，她可不想锅糊。

就在这时，陆父等人抬着猪过来，把它放在一块木板上。

云浅月拿着菜刀就过来蹲下。

“你干什么？”其他人都看向她。