第10章 下厨做饭（2 / 2）

邹文正看着郭小英跑走的样子露出了笑脸，心道这女孩还真容易害羞！

邹文正又拿出那块瘦一点的五花肉，切了一半用火钳烫一下猪皮，防止还有猪毛没剃干净，而且烫一下口感比较好，再把它切的稍微厚点。

全部切好后把猪肉放进锅子，猪肉两面煎的金黄后再把猪肉放盘子里。

把早上留的白糖倒在锅里，当白糖融化后，再把猪肉倒进锅里搅拌，再倒了一点酱油进去，等猪肉全部上色后又倒了些水下去，炖了差不多一刻钟后起锅。

由于没有其它配料，所以只能这样了，不知道好不好吃。

起锅后只见红烧肉那火红的嫩肉和诱人的香味就已撩拨起我的食欲。但邹文正还是忍住了，想叫郭小英尝第一口。

邹文正笑着对从红烧肉起锅后就一直往碗里偷瞄的郭小英道：“过来尝尝看好不好吃。”

郭小英听到邹文正的叫唤，飞快的跑了过来，拿起旁边的筷子夹起一块红烧肉放进嘴里，一边吃一边嘟囔着说：“好吃，好吃，我从没吃过这么美味的猪肉。”

邹文正听她说的也想吃了，拿起筷子夹起一块放进嘴巴，尝一口，松软的肉，弹性十足的，好嚼，甘醇中和着香甜，让人欲罢不能。

和以前吃的一样的味，看来自己做饭还是挺有天赋的，邹文正沾沾自喜道。

“相公，饭熟了，我们吃饭吧”郭小英打断了邹文正的臆想。