第42章 燕子学做糕点（1 / 2）

这天，小燕子缠着永琪去了御膳房，她也想学一些厨艺，等到下次乾隆大寿的时候，她也得表现一番！

永琪向来都无法违背小燕子的意愿，所以只好遵从妻命，带着她来到了御膳房。

“奴才参见五阿哥，五阿哥吉祥，姑娘吉祥！”庄师傅看到永琪带着小燕子来了，很是高兴地上前迎接，“不知道五阿哥这次来御膳房，是想吃些什么，还是想做些什么？”

永琪把庄师傅拉了过来，低声地说道：“小燕子想学点厨艺，到时候皇阿玛寿辰的时候，好露一手，你是御膳房的老人了，自然知道该怎么做……”

庄师傅听明白了，这是又要来学厨艺了，还是给皇上做的，那他可得好好想想了，皇上大寿是八月十三，那个时候天气已经炎热了，那做些凉爽的食物，肯定是比热食要好一些的，只是做什么好呢？

他还想的时候，小燕子突然开口问道：“庄师傅，你们这里有人会做雨荷糕吗？”

庄师傅听得一头雾水，“雨荷糕，那是什么？”

永琪听到这个名字，眉头紧皱，不知道小燕子在打什么算盘，只听小燕子继续说道：“这个糕点的名字不重要，叫什么都行，您就让人教我怎么做一个让皇上那个时候能吃得开心的糕点就行了。”

他明白了，雨荷糕这个名字是小丫头随便说的，主要她是想做糕点给皇上吃，只是不知道做什么好。

“那这样的话，我就懂了，我这就带你去找点心局的刘师傅，他做的糕点，那是一绝啊。”

“点心局？”小燕子大大的眼睛，大大的疑惑看着庄师傅，显然又是好奇宝宝上线了。

“我们御膳房啊，分为荤局，素局，挂炉局，点心局，饭局等五局，荤局负责肉类，素局负责蔬菜类，挂炉局负责烧烤，点心局就包括了包子，饺子，还有糕点这些了，饭局负责粥和饭……”

庄师傅边带着他们往点心局的方向走去，边给他们介绍着，小燕子听得津津有味，“真是没想到啊，原来在御膳房里，也有这么多讲究啊。”

“刘师傅，你来一下。”庄师傅已经把小燕子他们带到了点心局的位置，他把正在忙碌的刘师傅给叫了过来，“这位姑娘呢，想为皇上的大寿做个糕点，你呢，先告诉她，你会做的有哪些，适当给些建议，做什么好……”

刘师傅被人打断工作，心情本就不爽，奈何看到这小丫头身边还站着个五阿哥永琪，他再多的不爽都得先咽下去，庄师傅说完之后，就先撤了，去看看其他地方进展怎么样了。

“五阿哥，姑娘，你们可以先看看这上面的记录，对什么有兴趣，可以先说……”刘师傅从后面拿着记录了他各种擅长的糕点单子，让永琪和小燕子先自己看看，有没有感兴趣想学的，他再来给建议。

两人仔细看了上面的记录，小燕子自然而然选择了她觉得稍微简单的糕点，刘师傅看了一眼，说道：“姑娘好会挑啊，双色马蹄糕可是皇上很喜欢吃的糕点啊，既然姑娘想学，那我便教你吧。”

刘师傅让人给小燕子穿上了襜衣（围裙），防止衣服弄脏，然后就一步步地教小燕子怎么做，本来刘师傅心中的不爽，随着小燕子的认真程度，逐渐消失，好不容易等到小燕子做出了第一份成品，他们都有些期待，然而，当永琪试吃了第一块糕点之后，永琪的表情立刻变得难以言喻，“很难吃吗？难吃的话，你还是把它吐了吧！”

永琪没有说话，只是自顾自地继续把糕点吞了下去，刘师傅见永琪那状态不对，也试吃了一块，他的本能想吐了，但是看到永琪都咽下去了，求生欲又让他吞下去了。

小燕子看到他们两个的表情都有些难看，便想自己也去吃一块，看看有多难吃，谁料永琪眼疾手快地把那盘糕点拿走了，“小燕子，这糕点还是留给我吧，你可以做一份新的！”