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第8章 秋日螃蟹黄(1 / 2)

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奶茶果然极受欢迎,开业第一天,尤袖的点赞就突破了2000大关,当然,这个数字是三家店的总和,但算下来也是很惊人了。

大部分点赞都用来购买种子和种植技术,这个最紧迫,很多蔬菜,例如生菜土豆都是秋天就可以种,冬季前收获,有了原材料,才能做出更多更好的美食来。

而且尤袖还有另一层考虑,店一家一家的开,民众的新鲜感就不会退去,一下子好多家开业,百花齐放,可能大部分人反而不知道吃什么了,没有慢慢来生意好。

于是心安理得躺平一段时间,每天直接把方子交给厨房里的人,然后等吃,烧卖、韭叶蒸饺、飘香拌面……

天气渐渐转凉,府里众人都不再穿纱衫,换上了较为厚实的织锦,这天,尤袖和喜鹊在花园闲坐,桌上摆着府里厨子拿手的透花糍和圆月饼。

按原材料来说,透花糍其实就是豆沙糯米团,豆泥滤去豆皮制成细腻的豆沙,美名曰:“灵沙臛”,然后将上好的糯米捣成糍糕,包入灵沙臛做馅,再压出各种花型,故名花糍。

圆月饼则是枣泥酥,面粉里加入猪油制成酥皮,蜂蜜枣泥馅儿里面还又包着杏仁,雪白的饼皮再点上一朵花型的五个小红点,一口下去,外皮酥脆松软,内馅香甜不腻,主仆两个吃的不亦乐乎。

没长嘴只能看着的系统怨念道:“宿主,作为一个欠下了巨债的人,你这样悠闲真的好吗?”

尤袖没停嘴,脑海里跟他说,“系统,这可就是你的不对了,谁规定欠债的人就不能休息了,我又不是故意不还,而且我一边坐着,一边也在赚赞呀,放心吧,肯定还得了你。”

一边暗自翻个白眼,这系统咋跟现代的无良老板似的,巴不得她像驴一样每天干活,一看就没读过四大名着,里面的《红楼梦》里宝姐姐有一句名言,“好风凭借力,送我上青云。”可见曹先生就已经知道,事事亲力亲为是赚不了大钱的。

系统要是知道尤袖想这么多,还把他比作黑心资本家,一定会大喊一声冤枉,他纯粹只是吃不到美食,有一点点嫉妒心罢了。

这日的晚饭餐桌上,多了一样新鲜事物。

两钳八腿,膀大腰圆。

尤袖恍然,不知不觉竟已是吃螃蟹的季节了。

尤夫人帮她掰了一个,“后日便是中秋,你哥哥明天就放节假回来了,你姐姐节日要和婆家一起过,便也是明天回来,你姐夫也一起,我给你做了新衣裳,等会儿让迎溪送过去,记得穿。”

哦,便宜哥哥姐姐,尤袖想着,不禁咬了咬筷子,其实不是第一次见面,刚来的第一天,便都看了一眼,只不过她当时推说头疼要静养,也没说话就是了。

从没有过兄弟姐妹的尤袖忧虑了一会儿,就决定明天的事明天再说,愁也愁不出个花来,现在专心吃饭。

唐朝最常见的螃蟹吃法,还不是后世的糟蟹醉蟹,而是糖蟹。

在现代时,已经基本没有这种吃法,尤袖也只是有所耳闻——曾有人在她的评论区里为糖蟹究竟是又腥又甜的黑暗料理还是香甜可口的美味佳肴而争论了上百层楼。

如今一尝,她在心里默默表示是后者赢了。

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