第260章 何雨柱正式入伍（1 / 2）

刘文和司务长进来，何雨柱已经把《侉炖鱼》给做好了。

侉炖鱼是个鱼不是鱼块，这次大家都只上前尝了尝汤和豆腐。

刘文也跟着尝了一下，这时司务长开口说道：“嗯！美，鱼肉质嫩、味鲜，汤乳白似奶，味鲜醇香。”

炊事班长和其他同志们，也纷纷点头！

接下来何雨柱做的是《沂蒙山炒鸡》，沂蒙山炒鸡是沂蒙老区人们最喜欢吃的菜品历史悠久！

沂蒙山炒鸡多是，选用当地的土生土长的草鸡。

加上精选的各种香料，经过各种比例的调整。

火候均匀，药料和鸡肉形成了绝妙的搭配。

出来的炒鸡味道回味飘香，首先突出的是鸡肉的香味。

其次汤汁收入鸡肉让鸡肉有了香料的底味，出现的是混合味道，香气持久。

鸡肉不老不嫩，吃到嘴里肉感极佳！

再配上当地特有的“软锅饼”一般可以沾汤吃，饼本来没有味道，但经过鸡汤的浸泡，有了浓郁的香气，吃到嘴里软香细腻，回味悠长！

之后做了一道《葱烧海参》，素菜也弄了三个，分别是凉拌萝卜丝、木须肉、拔丝山药。

还有一道汤，《泰山三美汤》主要由白菜、豆腐、水组成。

白菜口味鲜美、通肠利胃、除烦解酒。

豆腐浆细水多、质嫩不流、洁白如雪、味道甘美、富有弹性、久煮不老不糊！

六个菜，三荤三素一个汤。

何雨柱做好了后，大家都分别尝了一下。

战士们都觉得，这味道是终身难忘！

说实话这时的战士们还很少有，周末放假出去下馆子搓一顿的想法。

也就偶尔是军官，才有那资本但也不多。

现在的战士们，大多都是战争年代走过来的。

手头也都不怎么宽松，发了津贴大部分也都寄回了家。

没多少人会拿着津贴出去挥霍，就连发的衣服袜子。

也都像那句老话说的一样——“新三年，旧三年，缝缝补补又三年！”

中午开饭了，除了值班的同志们。

大家都到了大食堂里，领导干部也来了。

首先有N主任和Y主任，发表了讲话。

肯定了大家一年来的工作成绩，也希望大家保持优良的传统作风，继续发扬艰苦奋斗的革命精神！

开饭后！大家都立马尝出了，今天菜味的不同。

N主任瞅了一圈，就看到了刘文。

此时刘文抱着个大碗，正在胡吃海塞着！

N主任就让通讯员，把刘文给叫了过来！

刘文听到了领导的召唤，马上摸了一下嘴。

小跑着过来，N主任看着他就问道：“小文！今天这菜味道不一般，是不是你个瓜娃子，弄嘞？”

Y主任也笑着说道：“喺啊！喺啊！里哥，可不是炊事班长能做的出来的！”

这时有位领导，也跟着说道：“是啊！我是山东人，这几道菜明显是鲁菜的手法，这让我吃着立马想起了自己的家乡，谢谢你了，小文！”

刘文笑着回道：“这时前段时间我和炊事班长闲聊的时候，说起做饭的事了，他们现在人手不够，我就把轧钢厂里我的发小叫了过来，他家世代都是厨子，在这方面也算是家学渊源了！”

Y主任这时也说道：“现在人民的日子也渐渐好了起来，我们也该适当的提高一下战士们的的待遇了。”

N主任此时也说道：“对！小文！你回去问一问你的发小，愿不愿意到我们的大食堂来工作！”

刘文听了，心里暗喜！

何雨柱的事，这下算是成了！

就马上点头回道：“是！我马上就去办这件事。”

这顿饭战士们吃的非常开心，有些山东籍的战士。

吃着这充满家乡特色的菜，甚至都留下了思乡泪水！