第2章 春的味道（1 / 2）

“郑意，你看我们找到了什么！”

集体山洞里，阿果兴冲冲地冲向刚回来的郑意，脸上洋溢着兴奋和喜悦。她紧紧拉住郑意的手，迫不及待地想要与她分享这个惊喜。

郑意被阿果的热情所感染，跟着她来到了一个藤筐前。阿果小心翼翼地撩起一小块儿兽皮，示意郑意向里看。

“这是？”，郑意看着藤筐中灰扑扑的‘石头’不确定道。

“是凶兽的蛋！我还从来没吃过凶兽的蛋呢，不过凶兽肉那么好吃，这颗蛋也肯定味道很好。”

阿果可怜巴巴的看向郑意，“族长说这么吃，什么时候吃交给你决定。今天是寒季过去的第一天，我们吃了它庆祝一下吧，好不好～”

“好好好，正好我们采集了一筐地木耳，可以炒着吃。”，郑意默默搓搓手臂，赶紧应道。

阿果在吃的方面的坚持，简直无兽可敌。

“好哦！”

虽然一颗凶兽蛋撑满了一个大藤筐，看着很大，但部落中每个兽都吃的话，也只是能一个兽吃上一两口而已。

用来和地木耳一起炒可能会显得多一些，但考虑到老兽人和幼崽，郑意还是决定一半儿用来做地木耳炒鸡蛋，一半儿做成蒸鸡蛋羹。

“阿修来帮忙！”

因为鸡蛋比较大，为了将它一点不撒的成功磕进大缸里费了一点力气。

“接下来怎么做？”

一旁的阿月跃跃欲试。

“先把地木耳洗干净，我记得我家昨天的淘米水还没倒，你先用来洗地木耳吧，记得多洗几遍。”

淘米水可以去污垢和油脂，无论是用来洗头，洗脸，还是用来洗像地木耳这类比较难清洗的的东西都很好。

“好，我现在就去取！”

“阿修，你用一个干净的木棍沿一个方向将凶兽蛋液搅匀。”

“阿果去拿猪油。”

“阿星，架俩个大锅。”

“阿跳，把筐里的芥菜和野蒜都洗干净。”

“阿英带几个手巧的兽人揉面，准备包饺子。”

“好。”

“马上去！”

郑意有条不紊地分配着工作，众人各司其职忙碌起来。不一会儿，各种食材便准备好了。

郑意将蛋液倒入大碗里，加一倍多一点儿的温水，少许盐，搅拌均匀，放入蒸笼中。

“我来帮忙！”，一旁的阿果拿起旁边的碗，按照郑意的步骤，开始做鸡蛋羹。

“温水比蛋液多一点点就行。”

郑意嘱咐一句，放心的把这个活儿交给阿果，看向一旁的饺子组。

挖回来的荠菜很嫩，用流动的清水清洗几遍就可以了。

“锅里放盐了吗？”，郑意看向一旁的阿英，询问道。

“按你说的放了两小勺。”，阿英答道。

“那就好，水已经开了，放洗净的荠菜吧。

荠菜无论怎么做，吃之前一定要焯水去除草酸，等到锅里再冒泡泡后，心里慢慢的数60个数左右，就可以捞出来了。

对了，捞出来后要立刻放入冷水中，这样可以防止荠菜变色。