第105章 学做卤猪头（1 / 2）

洛晓青也不打算睡了，想睡也睡不了，就刘寡妇那屋动静吵死了。

又听到有人来了，洛晓青兴奋下地从门缝往外面看，这下有好戏看了。

刘寡妇有人来了，你去看看谁来了。

我不去看谁来能咋的，还不让人睡觉了。

应该是二柱子来了，你出去看看打发他走。

二柱子是等着他娘睡熟了，才敢偷偷的来，

推门就开了，以为刘寡妇给他留的门，哪成想一进屋已经有人了。

王麻子走出来看是二柱子就张嘴问：二柱子又偷偷背着你娘出来的。

也不怕王大娘找你。

你赶紧回家我好回屋睡觉。

刘寡妇让二柱子回去省着王大娘还得来找人。

我不回去就往炕上一躺，最后还是被刘寡妇赶走了。

洛晓青在心里默念打起来，打起来，她就有借口搬回知青院了。

她左等右也没有等两个人打起来，等到她也知道啥时候睡着了，都不知道后面啥情况呢。

早晨她跟刘寡妇都没有起来。刘寡妇累的起不来，她是困的。

靳安东也骑自行车过来吃饭。

洛小柔让他一会跟马春花一起学习做卤猪头。

靳安东乖乖的，把自行车推进杂物间放好又摸摸才从杂物间出来。

小婶婶让马春花自己学就行了，我到时候给她帮烧火，洗菜切菜我都会。

别磨叽过来看着我咋卤的。

哦！

靳安东你就是缺心眼，你不学会了，小柔不在时候就靠我一个人，做卤肉你想累死我啊？

知道了我会好好的，跟小婶婶学的。

小婶婶你屋里有本么？

我用本记下来。

就在屋里柜子上你去拿吧。

靳安东赶紧去屋里拿本就往厨房跑。

小婶婶我准备好了，你开始做卤肉吧！

把猪头用火烧一下去猪头毛，等猪头有点焦黑就可以了。

用刀把猪头焦黑刮下来，是不是很干净了，看不到有猪毛了。

在把猪头劈开放热水煮一下去血水去，血水时间看一头大小订时间，这个头不算大五分钟就可以了。

靳安东尼把猪头捞出来用凉水洗洗，用水把猪头煮一下猪皮变软这样再洗会很好洗。

洗好放热水煮上放大料，花椒，酒，橙皮，还有其它调料看着别糊锅等开锅了，然后再放盐，小火慢慢的煮烂在泡一炮入味。

小婶婶你看我记的对么？

洛小柔把本拿过来看一眼又改了几样，又递给靳安东了。

以后就照你本上做，一次做不好就多做几回，

在做卤猪头我不做了，靳安东跟马春花，你们两个人一起做我在一旁看着有不会的，就问我。

二柱子回家又被他娘堵门口了。

王大娘起来上厕所看到儿子门开缝，不用进去都知道又去找刘寡妇了。

去完厕所她就坐在门口等二柱子回来。

二柱子就这样被堵门口了。

娘你起真早啊！我先进屋了。

你去哪了。

我去溜达了，好累娘你先进屋睡觉一会再聊，能不累么？

在刘寡妇房子附近走到现在才回来。

我一会就去找吴倩去提亲，你不用管了，等着娶吴倩吧。

二柱子我不想娶娶吴倩。

你不想娶吴倩你想娶刘寡妇那个烂货啊？

你不怕天天带绿帽子，娶刘寡妇，我不同意。

我也没有要娶刘寡妇啊？

我看新来知青不错，还是洛小柔她姐姐，洛小柔有钱她是姐姐应该也不差。

你想娶她，她也看不上你啊？

娘你不知道好人谁能住进刘寡妇家。

她也不是啥好人，娘你想办法让我娶她。

我去刘寡妇家里去闹把，她赶回知青院然后再找办法。

娘还是你老聪明。

我累一晚上了，让我去睡觉吧！

你去睡觉。

王大娘还是要问问吴倩万一吴倩肚子里有她孙子呢。

王大娘也不想想还可能是黑瘦男的。

她早把黑瘦男忘了。

吴倩好多了，也能下地了，就脸还有点没有好了。