第28章 分配东西(2 / 2)
桑老头看大家都有安排,就他闲着,桑华看出来,于是说道:“阿爹,我试着写了几篇文章,您能帮我看看吗?”
“嗯,你去拿来吧。”
然后又对桑文说:“你留下来,和我一起看看小五的文章。”
于是桑华回房间,把她这段时间写的几篇文章拿出来,然后交给桑老头。
“那阿爹,二哥,您先看着,我去找大哥三哥。”
桑老头点点头。
来到厨房,就看到桑武对着那一堆猪下水犯愁。
看到桑华,立马问道:“小弟,你看,我已经洗好几遍了,还是有一股气味。”
“没事,大哥,不是还有猪大骨吗?你先把猪大骨熬上。”
桑宇听桑华的,先把猪大骨洗干净,再放到罐子里加水熬上。
弄好后,桑宇就去准备其他东西了。
桑华这边让桑武弄来草木灰,叫他用草木灰使劲搓揉猪下水,本来他还疑惑,这不是越洗越脏吗?但谁叫是小弟说的呢。
等搓揉得差不多了,再用水冲洗干净,最后桑华还把昨天买的面粉倒了点出来,又加点油和醋,一起混在猪下水里,看得桑武一愣一愣的,洗个猪下水这么浪费东西的吗?
“三哥,你再搓揉一会,然后用水冲洗干净就可以了。”
“啊,哦,好的。”
桑武麻木了,叫怎么做就怎么做。
感觉差不多了,桑武开始用水冲洗,等冲洗干净后,他发现真的不臭了。
桑武拿起猪下水递到桑宇面前,“大哥,你看,真的洗干净了,不臭了。”
“嗯,还是小弟有办法。”
“不过就是有点费面粉和油,还有醋。”
“好了,如果真的好吃,还是划算的。”
接着桑华让桑宇把猪下水焯水三分钟,放点桑老头喝的烧酒下去去腥。
之后接下来就是怎么做这个猪下水了,桑华决定来个最简单的,就是爆炒肥肠。
桑宇动手,桑华在一旁指导,桑武烧火。
除了爆炒肥肠,桑华还教了桑宇做酸辣大白菜,酸菜炖猪肉,当然猪肉不多,大多是酸菜,里面还放了现做的面条。
桑小花她们在房间里都闻到了香味,“娘,这做的什么好吃的呀,这么香。”
“赶紧做你的衣服,还想不想二丫过年穿上新衣服了。”
“哦,知道了。”
等把菜做好,饭也就熟了,桑武把碗筷摆好,然后就去叫吃饭。
大家看着桌上的菜,还有饭,虽然是粗粮饭,但也比平时好太多了。
看得张母一顿心疼,桑华安慰他道:“阿娘,难得吃一顿好的,放开心点,您放心,我以后会让您天天吃上白米饭的。”
“好,那阿娘等着。”
可能是因为看了桑华的文章高兴,所以桑老头看到今天的午饭没说什么,反而很高兴。
“阿爹,阿娘,你们快尝尝这肥肠,也就是猪下水,可好吃了。”
只要是桑华说的话,张母都听,于是她第一个夹起肥肠吃,没想到真的一点都不臭了,非常好吃。
她夹起一个放进桑老头碗里,“尝尝,很好吃的。”
桑老头迟疑了下,最终还是夹起来吃了,大家看着他,桑武倒是等不及了,夹起一个就吃了起来。
嗯,真好吃!
于是又夹起一个,然后,其他人都明白了,这肥肠是真的好吃,再不吃,就要被桑武吃完了。
一碗肥肠很快就被吃完了,还有用猪大骨炖的酸菜肉面条,大家没想到还能这么做,连大丫二丫都吃得津津有味。
这一顿饭,是今年以来,他们吃得最好吃的一顿了,也是吃得最饱的一顿了。
吃完午饭,几个女人继续做衣服,桑宇桑武收拾碗筷厨房,桑老头给桑华桑文讲解文章。