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第265章 度假村的老鼠都少了很多(2 / 2)

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向晚舒“好,好久都没尝娘的手艺了!”

李氏来到厨房,捅开了灶火,开始炒菜。两刻钟的功夫,李氏就端着菜出来了。

“来,丫头,洗手吃饭!”

向晚舒用力闻了一下味道,浓郁的香味扑鼻而来。

“娘,好香呀!”

说着向晚舒就捏起一条泥鳅鱼塞进了嘴里。

李氏赶忙阻拦“哎呀,洗了手再吃!”

向晚舒“太香了,没控制住。”

李氏伸手点了点向晚舒的额头“你呀你,等着,还有呢。”

说完,李氏转身就离开了。

向晚舒坐在那里,两眼直勾勾的望着酱香味十足的泥鳅鱼,到底没忍住吃了起来,等李氏回来的时候,盘子里的鱼只剩一半了。

“娘,这泥鳅鱼是在哪弄的,又大又肥。”

李氏“这是老三在新挖的鱼池里养的,听老三说是郑择士教他的,叫什么分层混养。”

向晚舒“哦,这个我知道,就是根据鱼生活的不同层面,去养不同的鱼,这样能够充分利用养殖空间,提高水体的利用率。”

李氏“额……好像老三说也是这么回事,我也没太听明白。反正现在的效果是不错。”

说着,李氏又回到厨房给向晚舒端了一盘菜过来。

“给,这是干炸鲫鱼。等下还有你交给我的麻辣豆腐,这可是咱们店里的招牌菜,几乎桌桌必点,为此村里特意开了个豆腐坊呢。”

向晚舒“娘,店里的特色菜不要太多,有几个就行,特色菜越多,店就越不盈利。”

李氏想了想,还真是,虽然现在店里的生意非常好,但是真的没有之前那么盈利了。

“还真让你说对了,我也发现最近每天都翻台好几次,但是利润却低了。”

向晚舒“娘,您可以去掉一些特色菜,把撤下来的特色菜变成不定时,定量出售的菜,平时制作菜牌上有的菜,回头我让小六子给你送一些酒水饮料过来,这样酒水这块咱们就又能赚一大笔。”

李氏笑吟吟地对向晚舒说,“好,听你的。”

李氏给到厨房去端麻辣豆腐,向晚舒坐在椅子上吃李氏做得干炸鲫鱼,鲫鱼是又酥又香,连鱼刺都是脆脆的。整个鱼从鱼头到鱼尾就没有不能吃的。向晚舒看着色香味俱全的菜,不禁感叹李氏的手艺又提高了不少。

这时,向晚舒在盘子里发现一条颜色不一样的鱼,这条鲫鱼颜色隐隐约约的看着有些发红。

李氏端着盘子过来,见向晚舒夹着条鱼在哪看,问“丫头,在哪看啥呢?娘,做的不好吃?”

向晚舒“娘,这鱼的颜色怎么和其他的鱼不一样?”

李氏“说来也奇怪,老三买来的时候,都是黑不溜秋的,这养了一阵之后,鱼塘里就出现了一些带红色的小鱼。有时候捞泥鳅的时候还能捞到金色的泥鳅呢。”

向晚舒“这样的小鱼还有吗?”

李氏“有,鱼塘里还有呢,等吃完了饭我带你去看。”

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