第132章 星汉灿烂之裕昌郡主(19)(2 / 2)
纺织成的棉线和棉布,逐渐进入国朝百姓的日常,虽较于荆麻,价格昂贵一些,毕竟想要大量种植,气候条件还不到时候,最适宜生长的那片西面的土地,还不在国朝手中。但比之于丝绸绫罗绸缎,已经价廉许多,较之皮毛纸衣,芦花糙麻,更是轻便保暖。
曾经被皇帝回绝的蔗糖,也在文皎的庄子里产出。
当年匠人寻穴、定点、四处深挖水井时,凑巧发现一眼热泉,那泉水味重,人身无法直接进入,但这一处热泉盘活了周围的植物,将水流从泉中引出,搭建暖棚,无需烧火,就能供应起周遭基座棚屋的温度要求,种出来的蔬菜水嫩新鲜,很是美味。
文皎试着让人在角落种下几株甘蔗苗,惊喜的发现它长得极好,平常只作自家食用,并不外送,直到皇帝认为国朝可以经得起西南地区以此作为谋生的主业,才放松了手,允许蔗糖离开庄园,进入卖场。
文皎还依着齐民要术中记载的内容,对当前的豆酱、酸浆、醋汁,进行改良,更有请命于皇帝,定下海边盐场一座,晒盐后提纯,不同品类等级的盐源源不断的从沿海运来,降低了盐价,也使得国库收入增长大半。
酸甜苦辣咸,酸有酸浆、醋汁,甜有饴糖、蔗糖,苦自是寻常口味,辣有茱萸增味,咸有海盐填补井盐的空缺。
平民可得,五味俱全。
柴米油盐酱醋茶。
寻常人家,拾柴砍树,田地中薪草取暖,偶然发现的黑石煤,也被用作冶炼,余下制成煤球,杜绝浪费,也是新燃料。
稻、黍、稷、麦、菽,五谷皆有,稻舂为米,黍蒸做糕,稷煮为饭,麦碾成面,菽更是磨、煮、精做不知有多品类,粥食、黄酒、稷饭、汤饼、饺子、酒酿馒头、包子、干粮、菽乳、豆腐、大酱,实在丰富。
油料自动物脂肪中来,也可自菽中获取。
大酱腌制发酵百十来天,馥郁香气令人胃口大开,调和五味。
至于茶,文皎与众不同些,她不喜欢配合着这种调料姜椒一同煮水嚼食,更爱火烤干制后沸水冲泡,激发出叶片中所含的全部香气,饮后即止。