第81章 做蛋糕买礼物(1 / 2)
李兰英今年满60岁了,按这边当地的风俗,最好不过整寿。
于是,陈琳陈静两姐妹决定,自己家几人一起庆祝下,就不要办宴席了。
年纪大的人,一般过农历生日,李兰英也是,今年按日期来算,是公历8月16日。
这天正碰上星期天,大家都不上班,正好一起庆祝。
大家商量好了,到时候在C城过生日。
现在瑞瑞还在老家过暑假,等到生日之前,李兰英和刘叔把瑞瑞带回C城。
过完生日后,两人再住两周,等到瑞瑞开学了,正好回去。
那个小别墅,也是定好在9月开始修,到时天气也不冷不热的,施工也方便。
陈琳这段时间,就一直在想,自己该整点什么礼物呢?
想来想去,看着在厨房吃灰的烤箱,要不这次的生日蛋糕,就自己来做。
说实在的,蛋糕这个东西,现在越来越像个形式,说吃吧真没啥好吃的,不买吧,又觉得缺点仪式感。
家里算下来6口人,一年6个过生日的,稍微好一点的品牌蛋糕店,陈琳几乎都买过了。
吃来吃去,也就那些口味,大家都不太感兴趣。
这不如自己做一个,按妈妈喜欢的口味做,还挺有意义的。
想到就做,反正陈琳一天也挺闲的,就在网上搜了一堆视频,先从简单的开始练练手。
这一看,好些器材都没有,什么自动打蛋器,还有各种模具,该买的就买。
等到所有东西备齐,陈琳从烤蛋糕开始,第一次练手,就做一个6寸的草莓小蛋糕。
现在学这些真的方便,网上的视频,特别详细,照着一步步做就行。
陈琳觉得,最难的是做那个蛋糕胚,整得手忙脚乱的。
后面做奶油,加水果,裱花什么的,她还觉得挺好玩。
第一个做出来的蛋糕,把陈静跟姐夫叫上来,大家试了试,都觉得还行。
毕竟自己做,用料都是好的,动物奶油吃着也不太腻。
当然,也可能是蛋糕本来就不大,总共才6寸,还没感觉到腻,3人就分吃完了。
不管怎么说,做的还是挺成功的。
非要说有什么不足,就是那个蛋糕胚,好像烤的有点不够松软,下次注意改进一下。
有了经验,第二天,陈琳又做了一个芒果蛋糕。
这次就很完美,获得一致好评,都说跟外面卖的不差什么。
陈琳也做出兴趣来了,后面又开始研究其他种类的。
陈静都无奈了,这东西偶尔吃吃还行,一直吃实在是腻了,谁能受得了,吃多了还烧心。
陈琳也不太想吃,她吃甜点吃不了多少,就开始疯狂想吃辣的。
但她就是喜欢做,还越做越来劲。
就跟开车一样,半会半不会的时候,是最来劲的。
于是,办公室的同事们,福利来了。
几乎每天,陈琳都要带点吃的过来,种类还不少。
水果小蛋糕、毛巾卷、蛋挞、雪媚娘......
天天变着花样的带,办公室人多,一人也分不了多少。
就算连着吃了一周多,大家也没觉着腻。
每样做个几次,做得越来越好,陈琳也就没什么兴趣了,又开始研究慕斯蛋糕。