第10章 等待(2 / 2)
知道赵乾回了帝都,田浩很早就回了家里等待。
第一次独立创业,直接就是这种档次的餐厅,让田浩的压力一直都很大。
眼看着装修结束、开业的时间越来越近,田浩也越来越急躁。
赵乾听了几句田浩的汇报,就失去了兴趣。
作为甩手掌柜的赵乾,一直信奉专业的事情交给专业的人处理,没必要事事躬亲。
看他的乾芸集团,不管是自家农场还是世界各地的基地,全都被艾伦他们打理的井井有条。
而且,自家的清河农场,也都被乔治、威廉、克拉克、罗伯特他们照顾的很好。
所以餐厅这个事,赵乾觉得同样让一些专业的管理人员去做会更好一些。
田浩第一次接触创业,不让他自己尝试一下,他永远不会懂这个道理。
只有他自己经历过之后,知道自己的欠缺和能力所在,才能逐渐的将事情放手,交给别人去做。
赵乾也是当年生意失败,一直做着各种兼职还钱的时候,才渐渐想明白这一点。
当手上有钱,心中有了目标,只要给手下的人把目标定好,让他们去努力就可以了。
他们越努力,自己的赚钱速度就越快,这样多好?
现在田浩虽然眼界已经被打开,但他做生意的思路还停留在原来郊区那种小饭馆的格局,赵乾看来早就与这家餐厅格格不入了。
毕竟,餐厅的食材是赵乾农场提供,那绝对是世界顶级。
厨师也是由家里几个厨师长联合推荐和培养出来的,起码放眼全球也都是第一梯队。
而餐厅位置,也在帝都的市中心,天时地利人和都占尽了。
唯一的短板,可能就剩下了田浩这个餐厅老板。
不过赵乾也给田浩手底下安排了专业的餐厅经济人,不管是大厅经理还是服务员方面的培训,都不需要田浩操心。
相信有这些人帮忙,田浩就算乱搞,也不会把餐厅弄的乱七八糟。
现在田浩的压力这么大,纯粹就是对自己不信任造成的。
赵乾给他的这家餐厅起步太高,让他患得患失,总是担心哪里做的不够好。
这种事别人劝也没用,没有经历过的事情,单纯靠想象是没有用的。
无奈,赵乾借口今天太累,直接跑回楼上去休息了。
一夜无话,赵乾玩了一晚上游戏,凌晨才沉沉睡去。
下午5点,赵乾被一阵电话铃吵醒,
随便洗漱了一下,就开着库里南向建国门驶去。
毕竟自己几个兄弟,都在国贸附近上班。
虽然都混的人模狗样的,但跟自己比还是差远了。
既然自己喊他们来,那肯定是要吃最好的饭菜,去最好的餐厅。
反正自己闲来无事,索性就找离他们最近的地方吧。
等他们下班,正好这里离他们的公司都不远,所以赵乾就订在了这里。
停好车,赵乾就走进餐厅,等待起了多年未见的好友们……