第21章 要试试吗？（1 / 2）

这么想着，洛嫣眼眶不由的有些湿润，但是被头发挡着，所以并没有被云泽寒看见。

只要你想的事，我都会去做。

在沙发坐了一会，云泽寒便上楼了，而洛嫣也调整好心情，去了烘焙室。

今天是云泽寒的生日，几位哥哥姐姐都在做菜，她也不会，去了也帮不上什么忙。

但是她会做甜品，而且可以说是热爱，这间烘焙室就是特意给她准备的......

头发本来是披着的，但是因为要做蛋糕，所以随意把头发扎了起来，一个低马尾。

虽然是随意一弄，但却是意外增添了一种慵懒的感觉。

无水无油的大碗里，打入鸡蛋，蛋清蛋黄分离。

牛奶，油，搅拌均匀，过筛加入低筋面粉，画Z字搅拌均匀。

再加入蛋黄，还是画Z字搅拌均匀，放在一旁备用。

蛋清中，加入几滴柠檬汁，再加入适量的白砂糖，用台式打蛋器打发。

到立一根牙签不倒，便可以了，把打发好的蛋清分三分之一到蛋黄面糊里，上下翻拌均匀，再把蛋黄面糊全部倒入蛋清里，上下翻拌均匀......

烤箱提前预热，把翻拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具里，震一下气泡，放入烤箱，开始烘烤。

烘烤时间，洛嫣又洗了很多的水果，切好，还弄了奥利奥饼干碎，留着做夹心！

又打发了动物奶油，装进裱花袋，放进冷藏柜，以免融化......

这时......蛋糕也烤好了，拿出来，倒扣晾凉。