第79章 答应（2 / 2）

清点完后，她累得瘫倒在沙发上，多亏了系统，她的物资不少反而更多了。

有这么多物资傍身，这下无论走到哪儿都不会饿着自己跟几个孩子了。

说到离开，自己还有点怀念山水村这个地方呢，山清水秀，民风淳朴。

虽然能耕种的地就巴掌大那么一块，剩下的全都是陡峭的坡地。

但胜在人们知足不放弃，乐安天命。这股欣欣向荣的精神，很能鼓舞人心。

想起当时刚刚到这里时，三个瘦得只剩一把骨头的孩子，现在变得活泼可爱健康。

自己也算是没有辜负原主了，要继续发挥把他们养得白白胖胖。

看了下时间，好久没有好好的做顿饭了，一溜烟儿爬起来。

安易拿着小篮子，循着香味去后山摘了一些桂花，正是桂花飘香的季节，打算用它做一道甜品，可不能浪费了。

回家的路上，运气好的她还摘到了一大把马齿苋，新鲜的嫩出水来。

又看到了一颗小香椿树，躲在矮树丛里，怪不得没被人发现，便宜了自己。

回到家，院子里的苦瓜长势也正好，安易摘了几个匀称美观的，准备做个苦瓜酿肉。

苦瓜有清心明目的功效，最适合夏季吃了。

泡一些香菇切成末，把虾剥了也切末备用。打几个鸡蛋，把蛋液打匀至丝滑。

又剁了一大碗肉馅，加入盐，逐量加水，搅上劲，再加一些料酒、生抽，搅拌均匀。

再加姜末、五香粉、香菇末、虾仁碎、蛋液、糯米、眉豆、淀粉，把它搅拌均匀。

把摘的苦瓜清洗干净，去头去尾切成段，然后再用小勺子把里面的瓤去掉，可以多去掉一些，尤其是里面的白膜，可减少苦涩的味道。

接下来就需要把肉塞进去，然后放上蒸锅蒸十分钟就行了，一做就是五盘。

蒸好后把苦瓜的原汁倒入锅中，加生抽。淀粉加水，搅匀，加水淀粉勾芡，淋到蒸好的苦瓜上就完成了。

老规矩把多余的收入空间仓库里，仓库里的一面墙已经有很多她做好的成品菜了。

路过自己许久没用过的烤箱，想到刚刚摘的桂花，脑子里已经有了主意。

就做个焦糖桂花布蕾吧，颜值超高也很简单，最重要的当然是好吃。

把新鲜桂花拣出花梗、杂质与发黑的桂花，倒入清水浸泡十分钟，捞出后吸干多余水分，再倒入烤盘的锡纸上，烤箱预热100度烤45分钟。

等桂花烤好之后，把牛奶与淡奶油倒入奶锅中，再倒入白砂糖、乌龙茶叶与桂花，开小火慢煮，轻轻搅拌防止粘底，煮出茶色后过滤出奶茶备用。

鸡蛋分离取出蛋黄，加入白砂糖搅拌均匀，等奶茶放凉后倒入蛋黄液中，搅拌均匀后布丁液就做好了。

把布丁液搅拌均匀并过滤后再倒入盛布丁的小土碗，条件限制，只能用这些小土碗了。

最后把烤箱预热到170度，烤35分钟，取出后表面撒一些白砂糖，用喷枪喷炙布蕾表面出现琥珀色，就是焦黄焦黄的时候，就可以了。

冬天吃的话就很温润，但夏天吃的就是冰凉，所以安易打了半盆水，放了一些冰块，把它冰着吃。