第188章 先尝试（2 / 2）

安茜茜见到她明明欢喜，不知道她为何不想，她也没有多询问，婶子不愿意，她也不好过多的劝。

“没事，我就先回去了。”

“好的，婶子，你慢走。”

安茜茜把她送出来门口又回到院子里，赵月琳走了出来，她在李翼母亲来的时，她就听见了，她见她们在说话，没有上前打扰，等人走了，她才走了出来。

“茜茜姐，这就是你要做的模具吗？”赵月琳见到桌子上放着的东西，她好奇的拿了起来，她知道她跟婶子说过要做模具，她今天过来送东西，又没有拿其它东西来，只有这东西。

“嗯。”

模具是用木头制作，安茜茜都没有仔细看，她见到赵月琳看的仔细，她上前同样拿起来看。

“叔做的很好。”她本是跟叔说雕刻什么花纹，她就口头上说了，没想到他雕刻的很好，上面毛刺都是处理过，摸起来很光滑。

“茜茜姐，你要做月饼了吗？”赵月琳见到模具，她有了想法，她想试试。

“现在不做，明天吧。”她今天还想弄弄烤炉，她尝试过，烤炉的的温度还不能稳定，她还需要再调节。

“我可以打下手吗？”她对揉面粉没有兴趣，对醒面也没有兴趣，她就是想试试把月饼拍出来，拍出各种的花样。

“可以，怎么不可以。”她正想找个人帮忙打下手，赵月琳就自告奋勇，这不就是打瞌睡有人送枕头嘛。

赵月琳见到安茜茜答应了，心里甭提有多高兴了。

安茜茜想着让赵月琳做点什么好，让她切水果，还是让她揉面？

安茜茜心里思索着都摇摇头，她见过赵月琳的刀工，她怕她切水果把手给切伤了。

关于揉面她也不敢让她来，她会揉好些面粉，赵月琳揉她们两人吃的面，有时水会加的多软了，有时水会加的少干硬，她想着她还不太会，她不能让她来。

“茜茜姐，我想做这步工序。”

赵月琳不知道是不是看出来安茜茜心里的纠结，还是说她想把自己的想法直接跟她说。

“行啊。”赵月琳愿意做这步，她也不好强求她做其它的步骤了，其它的只能她慢慢来，还好时间够，再说她先打个样，等确定这烤炉可以用，她再加大量。

两人商量好，因为先试用，安茜茜没有早起，她打算第二天中午才开始揉面醒面。

“茜茜姐，这个可以用了吗？”

她见到茜茜姐中午就开始弄，醒面后又再醒面。

“再等等。”她打算再醒个一两次面皮就好了。

月饼皮是要用到两种，一种是油水面粉，一种是油面粉，两种分开揉最后又揉到一起，经过反复揉和醒面。

安茜茜知道这月饼皮会很酥脆。